Motores de la economía: una radiografía del empleo generado por la agroindustria

as cadenas agroindustriales generan dos de cada diez empleos privados a nivel nacional. Mucho más que un productor cosechando o criando animales, el agro y su industria dan empleo a más de una quinta parte de los trabajadores privados que dinamizan la economía. Compartimos el análisis de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) sobre el empleo generado en torno al agro, pero que excede a lo que sucede en el campo.

Según el  informe de la FADA, el 22% del empleo nacional viene de la agroindustria. “El campo y la industria generan el 22% del empleo nacional; son un motor dinamizador para la economía que excede a la región pampeana para extenderse al NEA, NOA, Cuyo y la Patagonia, con un fuerte componente de federalismo a lo largo y ancho del país”, detalla el documento.

En rigor, las cadenas agroindustriales generan 3,7 millones de puestos de trabajo.

Los datos del estudio se desprenden de fuentes oficiales como el Indec, SIPA,

SRT y diferentes ministerios, que sirvieron para conocer las fuentes de trabajo que generan estas cadenas y su participación en el empleo nacional.

De acuerdo a los resultados del informe, el eslabón primario de la cadena productiva es el mayor generador de empleo con el 38%. Le siguen la comercialización, con el 26%; la industria, con el 21%; transporte y logística, con el 8%; servicios conexos, con el 4%; y bienes de capital e insumos, con el 3%.

Compartimos el ranking con las cinco cadenas más generadores de empleo agroindustrial:

1- Frutas, verduras, hortalizas y legumbres: 12%.

2- Carne vacuna: 11%.

3- Soja: 11%.

4- Trigo: 10%.

5- Maíz: 7%.

“Hay que desterrar la idea de que el campo solo implica producir granos, cultivar verduras o criar animales. Para producir necesitamos del campo, las regiones, las ciudades y de variados rubros, profesiones y oficios”, concluye el economista David Miazzo.