l nogal (Juglans regia) tiene propiedades curativas que ya eran bien conocidas en Persia y en la antigua Grecia. Originario de Asia Central y Oriente Próximo, el árbol de la nuez fue introducido por los griegos y los romanos en la cuenca mediterránea: Juglans significa «nuez de los dioses».
Se decía que las nueces, combinadas con ruda, neutralizaban el efecto de venenos mortíferos y que, si se comían en abundancia, facilitaban la expulsión de las lombrices intestinales. Y también existían creencias muy extendidas, como la que aseguraba que bajo la densa sombra de este árbol resultaba peligroso dormirse.
Con fines medicinales se cosechan las hojas y la capa externa del fruto o pericarpo, además de las semillas o nueces.
Las hojas del nogal contienen ácidos elágico y gálico, naftoquinonas como la juglona y la plumbagina, flavonoides como la juglanina y la quercetina, aceite esencial y taninos. Son astringentes, antidiarreicas y hemostáticas; también son antiinflamatorias y antisépticas
El pericarpo contiene además ácidos orgánicos e hidrojuglona.
Las nueces aportan ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico (omega-6) y el alfa-linolénico (omega-3), vitaminas A, B y E y sales minerales.
Las infusiones de nogal son un buen remedio para atajar las diarreas estacionales y reactivas.
En uso externo, para curar las llagas bucales, las encías inflamadas y aliviar la irritación en ojos y párpados.
y se han indicado para tratar las infecciones urinarias, reducir la micción frecuente y para la disolución de piedras en el riñón.
El aceite de nueces, por su parte, se usa para tratar heridas cutáneas, eccemas, dermatitis y pruritos.
En uso interno, este aceite elimina los parásitos intestinales y alivia el dolor premenstrual.
Tisana de nogal contra la diarrea
?Una excelente fórmula para combatir las diarreas causadas por intoxicaciones y empachos es la que combina las hojas de nogal conagrimonia, salicaria y condurango, a partes iguales.
Cómo prepararla: Se mezclan dos cucharadas soperas rasas de la mezcla por medio litro de agua y se hierve el combinado durante 2 minutos, se cuela y se deja reposar otros 10. De esta infusión se toma una tacita cada tres horas, o al coincidir con los cólicos.
Es importante advertir de la necesidad de evitar las formulaciones con nogal por vía interna en caso de gastritis y úlcera gastroduodenal, puesto que el contenido en taninos puede irritar las mucosas.
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