urante este año, el Ministerio de Producción de San Luis llevó adelante una serie de capacitaciones sobre agroecología y armado de huertas agroecológicas destinadas a escuelas de diferentes puntos de la provincia. Debido a la pandemia la mayoría de las disertaciones fueron de manera virtual.
Para dar cierre a la iniciativa, se realizó la última capacitación del ciclo. En esta oportunidad se hizo de manera presencial -respetando todos los protocolos- y estuvo dirigida a docentes y personal de la Escuela Pública Autogestionada (EPA) Nº 12 “Manuel García Ferré” de La Punta, una institución educativa de nivel inicial.
El jefe del Subprograma Autoconsumo Frutihortícola, Concientización y Capacitación del Ministerio de Producción, Pablo Pensotti, fue el encargado de la disertación y al respecto afirmó: “En esta escuela programamos el armado de una huerta, por eso la presencia de los docentes estuvo impecable ya que hubo muchas preguntas. Estamos muy contentos porque seguimos llevando a distintos lugares todos los conocimientos de lo que es la agroecología”.
Por su parte, la coordinadora del nivel inicial, Clara Vinuesa, expresó: “La capacitación me pareció espectacular porque era una asesoría que nosotros necesitábamos, teniendo en cuenta que el año que viene vamos a hacer una huerta en uno de los edificios con la ayuda del Ministerio. Esto es como una introducción a lo que queremos implementar en el marco de un proyecto de alimentación saludable que abarca a nuestras instituciones escolares”.
Por último, Iván Sosa, quien se desempeña en el sector de maestranza y mantenimiento de la escuela, comentó: “La capacitación me pareció muy interesante y muy buena porque los chicos pueden aplicar todo esto desde pequeños”.