Soja: ROSARIO
$250.000 0.08%
Maíz: ROSARIO
$155.000 0.65%
Trigo: ROSARIO
$193.000 0.78%
l secreto de una buena comida parisina es el menú donde los comensales eligen dos o tres platos por un precio fijo, a menudo basados ??en un plato del día. Para más opciones, una degustación ofrece una muestra de múltiples platos, y un almuerzo largo y placentero puede ser la mejor manera de experimentar el lujo de tres estrellas Michelin a una fracción del precio de la cena. Aquí, cinco direcciones de buena relación calidad-precio de toda la capital francesa.
Incluso para los estándares asequibles habituales de las creperías de París, Chez Imogène es una ganga. Con el incansable chef Michel Goyenetche, esta pequeña joya rústica sirve galettes (hechos con harina de trigo sarraceno) y crepes (hechas con trigo) tan finas y crujientes como podrías desear.
El menú fijo incluye una ensalada, plato principal, postre y bebida. La galette completa de jamón, queso emmenthal y huevo es clásica, pero también es deliciosa la combinación salado-dulce de roquefort y puré de zanahoria.
Para terminar, un panqueque con chocolate, caramelo o mermelada. También existe la opción de fromage blanc con compota de frutas de temporada.
Aquí la elección se limita a tres platos principales, pero cuando ofrecen tortilla de verduras, envoltura de cerdo desmenuzado o curry de nuez moscada, acompañadas de una vibrante caída de hojas, rábano, quinua y cítricos, ¿quién necesita más?
La bienvenida es cálida, el pan de autoservicio y hay opciones de desayuno y aperitivos, como galletas sin gluten.
Con su terraza en la esquina de la frondosa rue du Trésor y la paradisíaca rue Vieille de Temple, es un favorito establecido de Marais.
La comida es bistro clásico (piense en la carne de Borgoña, la ensalada de queso de cabra y la quiche lorraine). Además de la cocina casera, la pastelería también se hace en el lugar, lo que refleja el compromiso del propietario Xavier Denamur con la transparencia, la procedencia, los productos orgánicos y los mariscos sostenibles.
¿Agotado después de una sesión de turismo? Tome asiento en la calma del Café de Mars, justo al lado de la concurrida rue Saint-Dominique. El menú aquí debe representar una de las comidas de mejor valor en el séptimo distrito, adinerado y turístico. Además, está a solo un corto paseo de la Torre Eiffel, si tiene ganas de asistir a un espectáculo de luces. El menú francés cambia semanalmente, pero puede incluir tajine de cordero bereber o haloumi y ensalada de espinacas baby con refrescantes semillas de menta y granada dulce. Para beber, ofrecen cócteles y cerveza artesanal de París, además de una carta de vinos. ¿Y el café? Origen único de Burundi.
Mucho antes de que la renovación de Forum des Halles convirtiera el área de Beaubourg de la esquina hastiada del centro de la ciudad a un destino de compras arreglado, el restaurante Pirouette estaba atrayendo a los comensales con su menú francés moderno.
Bajo el nuevo chef François-Xavier Ferrol, parece que la innovación continuará con los platos recientes en el menú en constante evolución, que incluye cordero con ñoquis de hierbas y remolacha combinada con burrata batida y caldo de pato. Las ventanas del piso al techo bañan el comedor con muebles de madera con luz natural y lo abren a una encantadora plaza adoquinada.
