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e trata de un poblado turístico de la provincia de Buenos Aires asentado en Cañuelas. A solo cincuenta minutos de la city porteña, se puede llegar en auto por las autopistas Riccheri y Ezeiza-Cañuelas y la RN 205 hasta el Km 82,5.
La localidad fue fundada en 1890 en las tierras donadas por el hacendado Miguel Nemesio de Uribelarrea. Durante 1930 y 1940, Uribelarrea atravesó su época “dorada” en producción lechera, con tambos instalados y el surgimiento de queserías.
Uribelarrea ofrece interesantes ofertas gastronómicas, como Valle de Goñi, un establecimiento que funciona como una casa de té con amplia variedad de tortas; La Uribeña, un local de picadas, vinos caseros y cerveza artesanal; Pueblo Escondido, un establecimiento donde se elaboran fiambres y embutidos artesanales; y Fatto a mano (hecho a mano), que ofrece salames de campo y chorizo seco, y cantimpalos (chorizo colorado) con pimentón español.
En un ambiente tranquilo, con aire de pueblo y campo, Uribelarrea cuenta con una gran variedad de posadas y cabañas para alojarse. En una de las calles laterales de la parroquia se encuentra La Posta, una casona que funciona como posada, con habitaciones climatizadas y decoradas con muebles antiguos, camas king size, frigobar y desayuno con productos caseros. Además, cuenta con un patio poblado de árboles y flores, posee una importante piscina y una galería que ofrece sus poltronas con vista al campo.
Cabalgatas, paseos por el casco histórico en carruaje o salidas en bicicleta, son solo algunas de las opciones. También se pueden recorrer tambos, conocer el viñedo de Uribelarrea, su pintoresca iglesia de estilo neogótico, y el Museo de Herramientas “Leopoldo Rizzi”.
Por otro lado, en la Escuela Agrotécnica Salesiana Don Bosco –la primera escuela agrícola de la Argentina– se venden productos elaborados por los alumnos.