La compañía Golden Peanuts and Tree Nuts, de origen estadounidense, invertirá US$11 millones en una línea complementaria de blancheado de maní en la localidad cordobesa de Alejandro Roca.
Según explicó Carlos Urquiza, gerente general de Golden Peanuts, esta inversión tiene el objetivo de mejorar la atención del mercado europeo, ya que éste demanda el 80% del maní blancheado y el resto de crudo. “Con la nueva línea agregamos valor al producto que ya generábamos y se abre la posibilidad de atender nuevos mercados internacionales”.
La empresa, que emplea de forma directa a 300 personas, tiene una capacidad de procesamiento de diez toneladas por hora, por lo que llegan a procesar alrededor de 100.000 toneladas al año.
Sin embargo, el 2018 presenta condiciones adversas para la producción de maní. De acuerdo a lo declarado por el gerente general de Golden Peanuts, desde enero hasta fines de marzo “no cayó ni una gota en muchas zonas de cultivo, lo que marcó la peor sequía de los últimos 40 o 60 años, dependiendo la región”.
Asimismo, a la hora del arrancado y la cosecha –de abril a junio–, se registraron precipitaciones que pausaron el proceso. Por ese motivo, la cosecha será la peor de los últimos años.
En cambio, Estados Unidos y Brasil tuvieron una excelente cosecha. “Ellos son oferentes cuanto tienen disponibilidad. El origen argentino por su calidad es el preferido por Europa. Tenemos una producción muy tecnificada y cuidada que nos permite superar a varios competidores que producen más pero con menos calidad”, concluyó Urquiza.