El trigo promete. Las proyecciones para la campaña 2021/22 son más que alentadoras y despiertan el interés por sembrar. El margen neto del negocio podría alcanzar los US$134/ha a pesar de la suba de costos de insumos y alquileres.
Con un escenario climático favorable, el sector espera una siembra de siete millones de hectáreas para el cereal, con un volumen de cosecha récord que superaría las 20 millones de toneladas.
A pesar del impacto negativo de los alquileres sobre los costos y del aumento de costos directos –como el precio de los fertilizantes–, la perspectiva continúa siendo alentadora, con rindes promedio de 3.100 kilos por hectárea. Con este volumen de cultivo, el saldo exportable oscilará entre 13 y 14 millones de toneladas.
El gigante asiático aumentó sus importaciones. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), China adquiriría 10,5 millones de toneladas, el doble que en el ciclo previo.