Comiendo sano por Buenos Aires

os paseos gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires proponen una cita con el buen comer. Bajo el lema “Conocer, Comprar, Cocinar y Comer”, la Subsecretaría de Bienestar Ciudadano porteña impulsa una idea de alimentación integral para disfrutar del fin de semana de carnaval.

Compartimos las ferias y mercados que ofrecerán a los vecinos de la ciudad menúes, productos y alimentos de calidad durante este fin de semana.

Burger Fest, mucho más que carne vacuna

Se trata del primer festival gastronómico dedicado a los fanáticos de la hamburguesa. El evento reúne a las mejores hamburgueserías en puestos y food trucks. Se desplegará un colorido paseo al aire libre con más de treinta participantes que ofrecerán versiones clásicas y gourmet, como medallones caseros de carne vacuna, cerdo, pescado, legumbres y vegetales, panificados artesanales, originales toppings y versiones veganas aptas para celíacos.

Buenos Aires Market Night

Una oportunidad para conocer a productores de alimentos gourmet de todo el país en un gran mercado nocturno al aire libre. El encuentro será en la Plaza Echeverría de Villa Urquiza de 17 a 24 horas.

Sabores del Mundo

Esta opción propone ideas frescas y naturales de los cinco continentes. Los visitantes podrán disfrutar de clases magistrales de cocina para empaparse de la riqueza y tradición de cada una de las colectividades presentes en la ciudad.

El encuentro se llevará a cabo el jueves 27 a las 18 horas en el Mercado de San Nicolás, situado en Av. Córdoba 1750.

Sabe la Tierra

Se trata de un mercado callejero de día donde se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados, mermeladas, productos de almacén natural, vegetales y alimentos sin TACC, junto a una amplia variedad de bebidas naturales y platos sanos.

Se podrá visitar hasta el miércoles 26 en Pasaje Santos Discépolo de 10 a 18 horas (se suspende en caso de lluvia).