Aumentaría un 26% la producción arrocera en Entre Ríos

En Entre Ríos, se proyecta un incremento del 26 % en la producción arrocera en relación al año pasado. La cosecha de arroz se ubica en un 94 % de avance sobre un área cultivada de 63.500 ha en el ciclo 2020/21.

Según el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), el rendimiento promedio provincial se sitúa alrededor de los 7.800 kg/ha, con una variación del 7 % (522 kg/ha) respecto al año pasado.

De sostenerse los actuales rendimientos, la producción total provincial alcanzaría las 500.000 t. Por lo tanto, se proyecta un incremento del 26 % (100.000 t) en relación a la campaña pasada.

Soja

La soja de primera presentaría una caída del 34 % en relación a la campaña pasada. En Entre Ríos, se cosechó el 71 % (421.000 ha) de las 593.900 hectáreas sembradas con soja de primera, informó el SIBER.

El rendimiento promedio provincial se ubica en 1.950 kg/ha, lo cual marca una disminución del 14 % (314 kg/ha) en relación al ciclo 2019/20 y del 10 % (225 kg/ha) en comparación con el promedio del último lustro.

Es importante mencionar que el sector Sur posee los promedios más bajos, lo cual se asocia a las escasas precipitaciones en el trimestre diciembre, enero y febrero. Mientras que, el promedio del trimestre se posiciona alrededor 420 mm. En el ciclo 2020/21 el sector Sur tuvo una precipitación media de 200 mm, es decir una disminución del 48 %. En el resto del territorio, la disminución del monto de las lluvias entre diciembre y febrero fue del 24 % (100 mm) aproximadamente.

Se proyecta una producción de soja de primera de 1.158.000 t, lo cual representaría una caída del 34 % (592.000 t), ya que el año pasado se obtuvieron 1.750.895 t.

Por otro lado, el avance en la cosecha de soja de segunda en la provincia es del 24 % (112.000 ha), sobre un área implantada de 474.900 ha.

Las importantes precipitaciones acaecidas en las últimas semanas en el sector centro – norte del territorio han retrasado las labores, a este hecho se asocia que las plantas aún están con hojas y granos verdes, según informaron los colaboradores. El grado de avance en la superficie cosechada es relativamente escaso para determinar un rendimiento provincial, ya que en los departamentos Federación, Concordia y San Salvador todavía no han inicio las labores.

Los promedios tienen a ubicarse por debajo del promedio del último lustro que se posiciona levemente por encima de los 1.800 kg/ha. Nuevamente el sector Sur presenta las perspectivas más bajas con un área perdida que todavía es difícil de cuantificar.

Maíz

Se cosecharon 1.999.450 toneladas (t) de maíz de primera en el ciclo 2020/2021. Una disminución interanual de 557.150 t, es decir un 22% menos.

El área sembrada fue de 396.500 hectáreas (ha), unas 13.700 ha más si miramos la campaña anterior. El maíz de primera abarcó el 93 % del área total sembrada con el cereal que fue de 424.700 ha.

La superficie no cosechada abarcó el 2 % del área sembrada y se asocia a lotes que se destinaron al consumo animal directo. El rinde promedio provincial registró una caída interanual del 24 %, ubicándose en 5.152 kg/ha.

La mayor concentración de maíz se registró en la zona Sur (departamentos Tala, Uruguay, Gualeguay y Gualeguaychú), la cual abarcó el 41 % (164.500 ha) del área total cultivada. En segundo lugar, se ubicó la zona Oeste (departamentos Diamante, Nogoyá, Victoria y Paraná), con una participación del 37 % (145.900 ha).

La distribución de las lluvias hacia el centro – Norte del territorio fue la causa de que la zona Norte (Federal, Feliciano, La Paz y Villaguay) alcanzara el rendimiento promedio más elevado con 6.483 kg/ha, mientras que el mínimo se ubicó en la zona Sur con 4.154 kg/ha (Gualeguaychú y Gualeguay).

El SIBER informó que, debido a la heterogénea distribución de las lluvias, a nivel de lote, se registraron rendimientos entre 2.000 a 9.000 kg/ha.

En relación a la producción, la zona Oeste aportó el 39 % (781.970 t) de las toneladas totales, mientras que, la zona Sur (que tuvo la mayor área cultivada) participó con el 34 %.

Sorgo

En Entre Ríos, se sembró un total de 139.000 ha con sorgo, del cual el 75 % corresponde al tipo granífero y el 25 % que resta se compone del tipo forrajero, silero o doble propósito. El avance de la cosecha del sorgo granífero es del 80 %.

El rendimiento promedio provincial se ubica en 3.900 kg/ha, esto implica una merma con respecto a la campaña 2019/20 del 23 % (1.194 kg/ha) y respecto al último lustro una caída en el rinde del 13 % (604 kg/ha).

Por lo tanto, se proyecta una producción cercana a las 405.600 t, lo cual vislumbra un crecimiento interanual del 79 % (179.440 t).

Agrolink