“Con esta iniciativa, todo el material orgánico que los vecinos acerquen a estas nueve ferias será procesado para producir compost y se reutilizará en los suelos de los parques y plazas”, expresó la Ministra de Espacio Público e Higiene Urbana porteña Clara Muzzio.
Los residuos deberán ser depositados en bolsas cerradas en un contenedor a disposición con la leyenda “orgánicos” y podrán contener en su interior: frutas, hortalizas y tubérculos, legumbres, verduras y cereales, pasto recién cortado, flores, cáscara de huevos, cáscaras y carozos de frutas y verduras, yerba, café, saquito de té e infusiones, hojas secas y restos de ramas.
El compost es un abono natural, rico en nutrientes que se utiliza para rellenar espacios verdes, mejorando la estructura del suelo. Con 2.000 kilos de residuos orgánicos se pueden generar 900 kilos de compost, lo que permite abonar 1.280 m2 de superficie, o el equivalente a la Plaza de La República.
Todo el material recibido será procesado y reutilizado en los suelos de los parques y plazas de la Ciudad.