Las exportaciones de carne siguen en picada a causa del cepo

Debido al cepo que impuso el Gobierno, las exportaciones de carne en junio cayeron un 41%, mientras que en Uruguay subieron un 21%, teniendo como referencia la performance de 2020. De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), los embarques en junio totalizaron 34.775 toneladas.

La cifra marca un índice claramente inferior al del año pasado (41%), cuando se embarcaron 60.000 toneladas. En comparación a mayo, las ventas sufrieron un balance negativo del 45% (40.000 toneladas menos).

El martes, la Sociedad Rural Argentina (SRA) difundió un estudio que indicó que desde que arrancaron las restricciones para exportar en mayo, ya se perdieron US$180 millones, mientras que el precio de la carne en góndola creció un 18%.

Pese al contexto, China siguió representando el 78% de las ventas mensuales, con un volumen bastante más bajo que en mayo (34.000 toneladas). Las mayores caídas se visualizaron en países de la región como Chile (49%) y Brasil (54%). Por su parte, la Unión Europea (UE) bajó un 44%, mientras que Estados Unidos hizo lo propio en un 19% mensual.

Israel fue el único destino en exhibir incrementos (44%), aunque el aporte adicional fue de solo 500 toneladas mensuales. El estudio también demostró que los registros hasta abril –previo al cepo- manifestaban un crecimiento del 14% interanual.

Esto quiere decir que la Argentina podría haber marcado un nuevo récord en volumen exportado, superando las 460 mil toneladas y proyectando un potencial anual cercano a las siete cifras.

“Desde los últimos dos meses, los precios internacionales comenzaron a mostrar signos de fortalecimiento, alcanzando en junio un promedio ponderado de US$4.582 la tonelada, en relación al piso de US$4.000 por tonelada de abril”, señaló el informe.

Según datos del Instituto de Carnes de Uruguay, los embarques del país vecino en junio superaron los US$185 millones, unos US$50 millones más que el año pasado. El total de toneladas fue 36.694 (+21%). La mitad de las ventas fueron a China.