Trigo: una campaña para el olvido en Córdoba

La producción 2022/23 de trigo en Córdoba sería la menor producción de los últimos 12 años, según datos aportados por la Bolsa de Cereales de Córdoba. Si bien las últimas lluvias traerían algo de alivio a la producción de trigo, hay mucho material demasiado afectado por los efectos de la sequía extendida de los últimos meses y no lograrían retomar un sendero de mejora productiva.

Tal es así que, con un rinde promedio provincial estimado en 17,4 qq/ha, el volumen de producción rondaría sólo en 1 millón de toneladas, siendo un 75 % menor que la campaña anterior y 63 % menor al promedio de los últimos 15 años.

Cabe señalar que en la provincia de Córdoba se sembraron unas 888.500 hectáreas de trigo, de las cuales resultan cosechables por el momento unas 588.100 ha.

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