A los 115 días del inicio de la zafra en Tucumán y de acuerdo a los datos que las fábricas han informado al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), los 14 ingenios de Tucumán alcanzaron el 50% de la materia prima molida estimada en el mes de mayo por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres.
La cantidad de caña bruta molida hasta la fecha es de 9.913.564 toneladas, y la producción de azúcar físico alcanza 679.561 toneladas. De los que se detallan las cantidades producidas por tipo:
Además, los 10 ingenios que destilan alcohol han producido 151.733.228 litros, en sus 104 días de campañas.
A los 89 días de la zafra azucarera en los ingenios de Jujuy (3) y Salta (2), se han molido en total 3.688.237 toneladas de caña bruta. La producción ha alcanzado 298.385 toneladas de azúcar físico y 97.673.007 litros de alcohol.
El martes 13 de agosto el IPAAT mantuvo una reunión con la Dirección de Fiscalización Ambiental, Asuntos Jurídicos de la Secretaría de Producción y representantes de los ingenios y del sector cañero, en donde se planteó la necesidad de la modificación de la Ley Nº 7459 de quema de caña.