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Domingo, 28 de Diciembre del 2025

Ecosistemas Pecuarios / Porcinos / Producción

Producción

Las bellotas, un recurso clave para la ganadería que mejora la calidad de la grasa porcina

Ricas en ácido oleico, las bellotas se consolidan como un insumo estratégico para la ganadería extensiva y silvopastoril, con efectos directos sobre la calidad de la carne y el perfil graso del cerdo

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<La rentabilidad del cerdo, bajo presión: los costos crecieron más que los precios y se achican los márgenes del sector

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Sorgo bajo tanino: el cereal que impulsa eficiencia y margen en la producción porcina

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Financiamiento en carne: una herramienta clave para el crecimiento del sector porcino argentino

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Cabaña Valle Azul: la granja rionegrina que produce 4 de cada 10 cerdos faenados en la Patagonia

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El boom del cerdo en Argentina: consumo, faena y exportaciones marcan cifras récord

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Llegó la hora del asociativismo en la producción porcina: eficiencia y crecimiento compartido

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Inauguran un frigorífico de servicios para el sector porcino con foco en la exportación que demandó una inversión de 35 millones de dólares

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Revolución en la granja: desarrollan probiótico argentino para reemplazar antibióticos en animales

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El consumo de carne de cerdo se consolida en Argentina pese a la competencia y desafíos del sector

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<Carne de cerdo: crecen las importaciones, pero no bajan los precios y el productor sufre

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Carré de cerdo: el corte tradicional que ganó terreno por saludable, versátil y accesible

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Este clásico corte porcino pasó de proscripto a estrella en la mesa por su valor nutricional y precio
Dos décadas de crecimiento: el cerdo se consolida como una de las carnes favoritas de los argentinos

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El consumo de carne de cerdo crece fuerte ante el encarecimiento de los cortes vacunos en Argentina

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Producción porcina sostenible: el sistema de cama profunda que revoluciona el engorde en el NOA

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Argentina exporta carne porcina a Filipinas por primera vez: nuevo destino estratégico para el sector

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Avance argentino contra la brucelosis porcina: desarrollan una vacuna con potencial preventivo

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El cerdo cae en el mundo

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