Por Agroempresario.com
El primer lote de trigo de la campaña 2024/2025 fue rematado oficialmente en un acto simbólico realizado en la Bolsa de Cereales de Córdoba. Este lote, de 29,45 toneladas, fue cultivado por la empresa Copra en Corrientes y adquirido por Molinos Cañuelas a $235.000 la tonelada. Este evento no solo abrió el ciclo comercial del cereal, sino que también reflejó el creciente protagonismo del trigo en regiones no tradicionales.
El trigo, sembrado en mayo y cosechado en octubre, rindió 4.000 kilos por hectárea sobre 717 hectáreas en Corrientes. La variedad utilizada, Audaz, proviene del semillero nacional Don Mario y se caracteriza por su calidad, ideal tanto para el mercado interno como para la exportación. Además, por primera vez, el cultivo recibió riego complementario, lo que permitió estabilizar los rendimientos, según explicó Christian Jetter, gerente de Copra.
Un acto con impacto social y presencia federal
El remate, organizado por la Bolsa de Cereales de Córdoba junto a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), comenzó con un precio base de $190.000 por tonelada. Tras una breve puja, Molinos Cañuelas adquirió el lote, destinándolo a su planta de Adelia María, en Córdoba. Parte de lo recaudado se donó a la Cruz Roja y a APADIM, instituciones de Mercedes, Corrientes.
El evento contó con la participación de figuras clave, como Alberto Rodríguez, presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba; Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de Córdoba; y Claudio Anselmo, ministro de Producción de Corrientes. También estuvieron presentes virtualmente Diego Cifarelli, presidente de FAIM, y José Martins, titular de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Rodríguez destacó el valor simbólico del remate, mientras que Cifarelli elogió el esfuerzo de la cadena triguera en un contexto macroeconómico favorable para la exportación. Por su parte, Anselmo subrayó el aporte del trigo correntino, destacando su potencial exportador hacia mercados como Brasil.
Proyección del mercado triguero
Con una cosecha nacional estimada en 18,8 millones de toneladas, cuatro millones más que en la campaña anterior, el mercado triguero argentino enfrenta una mayor oferta que podría influir en los precios. Sin embargo, eventos como este remate subrayan la calidad y el dinamismo del sector, particularmente en regiones como Corrientes, que han diversificado su producción agrícola.
Sergio Busso resaltó la importancia de eliminar las retenciones para impulsar aún más las inversiones y dinamizar el comercio triguero. Este remate, ya un clásico en la provincia, es un ejemplo del potencial del sector para crecer y diversificar mercados, consolidando al trigo como un eje clave del desarrollo agroindustrial argentino.
