Formosa: sandías líderes en el mercado nacional

Las sandías formoseñas se anticiparon a las de Chaco, Corrientes, Entre Ríos y el sur bonaerense en llegar a los mercados centrales de Corrientes, Mendoza y Buenos Aires. Las variedades Olympia y Edom tienen una alta demanda y un importante reconocimiento en el mercado.

Las sandías Olympia pueden llegar a los 8 kilos, mientras que las Edom, para poder comercializarlas, deben tener alrededor de 2 kilos. Según indicó un productor formoseño, la producción, que comenzó en junio, fue acompañada por un buen clima “con las lluvias necesarias” aunque, también, debieron cuidarse de las heladas “cubriendo las plantaciones para salvar la producción”.

El Ministerio de Producción y Ambiente, liderado por Raúl Quintana, informó que la temporada de sandías se extenderá hasta fin de año. Las Lomitas, epicentro de esta fruta, es una zona que se extiende al centro-oeste de la provincia y se caracteriza por tener los campos cuyas sandías son las primeras en llegar a los mercados más importantes del país.