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Se recupera el precio del cerdo

Según el IPCVA, en noviembre aumentó 2,1% mientras que la carne vacuna subió 1,1% y el pollo 0,9%.

Se recupera el precio del cerdo
jueves 02 de enero de 2025

En noviembre la suba registrada por el precio de la carne fue mayor al 1%, de acuerdo al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

“Durante la primera y tercera semana de noviembre los precios de los distintos cortes de carne vacuna han registrado una variación del 1,1% respecto al mes anterior” consignaron técnicos de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “el precio del pollo fresco mostró una variación del 0,9% mensual mientras que el pechito de cerdo experimentó un incremento del 2,1% en relación con los valores de octubre”.

Comparando con los valores de noviembre de 2023, el pollo acumula un incremento del 143%, seguido por el 138% del pechito de cerdo y un 126% en el caso de la carne vacuna, frente a una inflación acumulada que, al mes de noviembre, alcanzaba una tasa del 166% interanual.

 

AgroNoa

 



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