Temporada de cítricos: NARANJA

Se disfruta esta fruta como jugo exprimido refrescante, como acompañante de un buen café o, simplemente, comerla en gajos para disfrutar bajo el sol.

Ya comenzaron los ingresos de esta nueva temporada, la oferta de naranja incrementa, y se genera un descenso de su precio. Continúan ingresos de este producto conservados en frío que, en su mayoría, son naranja de jugo. Entre Ríos se destaca por aportar la mayoría de la oferta, sumado a pequeños lotes provenientes de Corrientes. También sigue la llegada de algunas partidas de España con valores diferenciales. A esto se suman lotes de la nueva cosecha, que vienen de las provincias de Salta y Entre Ríos, con la variedad buckeye (ombligo) mejorando la calidad. Todos sabemos que cuando empieza el frío hay frutas que aparecen y que disfrutamos mucho saborearlas bajo el rayito del sol durante la mañana o después del almuerzo. Entre esas frutas, están los cítricos y la naranja es uno de los productos destacados para recomendar. Se trata de una fruta que la gente suele comprar mucho no sólo por su sabor, sino también por beneficios saludables. Es un cítrico con alto contenido de Vitamina C, necesario para cuidarnos durante el invierno. Las mejores naranjas, por supuesto, las encontrás en los pabellones de venta mayorista del Mercado Central de Buenos Aires.

Mercado Central de Bs.As.