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Por Agroempresario.com
Descubrí Catamarca, una provincia argentina con paisajes naturales impresionantes, una historia rica y una oferta hotelera que crece junto al desarrollo turístico. Desde las dunas de Fiambalá hasta las alturas de Minas Capillitas, esta región del Norte ofrece posadas y alojamientos que combinan tradición, comodidad y experiencias auténticas para viajeros exigentes.
Ubicada en el corazón de Fiambalá, la posada Las Cañas es un proyecto que comenzó hace unos años cuando Sol Ceballos y Gastón del Pino decidieron reciclar una casona de adobe de más de 130 años. Este alojamiento preserva la arquitectura tradicional, con suites y cabañas construidas con técnicas ancestrales. Rodeada de viñedos, nogales y olivos, Las Cañas es un espacio ideal para quienes buscan tranquilidad y una inmersión en la cultura local.
Los desayunos al aire libre bajo algarrobos y higueras, con vistas a los cerros, son un deleite para los sentidos. Además, el antiguo oratorio con pinturas murales del artista de Chuquisaca es un patrimonio vivo dentro de la propiedad que invita a la reflexión y el recogimiento.
Desde Las Cañas, los visitantes pueden explorar la Ruta de los Seismiles, las termas cercanas y las dunas de Tatón, sumergiéndose en aventuras inolvidables.
También en Fiambalá, la propuesta innovadora de Desert Camp trae un concepto diferente de alojamiento con domos que permiten disfrutar del paisaje con todas las comodidades. Abierto en enero de 2025 por la misma gente de la Casona del Pino, este campamento ofrece una "Domo Experience" completa, que incluye degustación de vinos elaborados en la región.
El hotel Abaucán, situado cerca de la bodega Tizak, ofrece 20 habitaciones con vista a los viñedos y las dunas, combinando gastronomía gourmet con instalaciones modernas como piscina, sauna y gimnasio. Este emprendimiento se posiciona como un referente de hospedaje de alta gama en Catamarca, pensado para quienes valoran el confort sin perder el contacto con la naturaleza.
A pocos kilómetros de Tinogasta, Ana Saris y Horacio Saldaño recuperaron una casona de adobe construida en 1850 y la transformaron en Finca La Sala. Sus seis habitaciones, decoradas con muebles de época, transportan a otra época y ofrecen un ambiente fresco y tranquilo. El parque de tres hectáreas con piscina es ideal para relajarse después de recorrer la región, que invita a descubrir sus raíces históricas.
El Peñón, a 60 km al sur de Antofagasta de la Sierra, cuenta con una hostería que combina amplias habitaciones y un ambiente rústico contemporáneo con estufas a leña, restaurante propio y propuestas de aventura. Parte de Socompa Adventure Travel, este lugar es perfecto para quienes desean adentrarse en la puna con comodidad y gastronomía casera.
Mario Herrera y Raquel Rodríguez diseñaron esta hostería para ofrecer a sus huéspedes la combinación de confort y estilo rústico con todas las comodidades modernas como wifi satelital y calefacción. El restaurante ofrece una cocina casera de alta calidad y opciones de menú variadas, ideal para reponer energías tras las excursiones por la zona.
Aníbal y Olga Ramos gestionan esta casa sencilla pero acogedora, situada en el pueblo de Antofalla. Con tres habitaciones y un espacio común donde Olga cocina platos típicos, este alojamiento brinda una experiencia auténtica, conectada con la cultura Kolla atacameña y el entorno natural del salar.
A 22 km de Belén, Los Remenizos ofrece dos cabañas confortables y coloridas para viajeros que buscan alejarse del bullicio urbano. Con cocina equipada y parrilla, es ideal para estadías prolongadas y para quienes quieran explorar la región desde un punto estratégico.
Situada a 20 minutos de San Fernando del Valle de Catamarca, La Ceiba es un lodge que ofrece la posibilidad de observar ciervos colorados y antílopes negros en un entorno natural protegido. Sus seis suites, el restaurante y las actividades al aire libre, como cabalgatas y caminatas, completan una oferta para los amantes de la naturaleza.
Las Cardas, con cinco habitaciones y piscina, se complementa con la agencia de turismo Chaku Aventuras para ofrecer recorridos personalizados. Por su parte, el Hotel Belén, ubicado en el centro de la ciudad, es conocido por su cercanía a la plaza principal, su colección de arte precolombino y sus ponchos y nueces confitadas, emblemas artesanales de la zona.
A 3.000 metros de altura, esta hostería temática resalta la historia de los Yampa y la explotación de la rodocrosita, la piedra nacional de Argentina. Ubicado en un camino desafiante de 400 curvas desde Andalgalá, el Refugio ofrece alojamiento cómodo con energía eólica, comidas típicas y excursiones a minas y parajes únicos, ideales para quienes buscan una experiencia auténtica y fuera de lo común.
Las posadas y alojamientos de Catamarca, desde la puna hasta los valles, reflejan la diversidad de su paisaje y cultura. La combinación de tradición arquitectónica, gastronomía regional y experiencias de naturaleza hace de esta provincia un destino imprescindible para viajeros nacionales e internacionales. Con la variedad de opciones que ofrece, Catamarca garantiza una estadía memorable que invita a volver.
