Según datos propiciados por la Agencia ProCórdoba, basada en el Indec, las exportaciones de la provincia se constituyeron de la siguiente manera: 49% en manufacturas de origen agropecuario, 37% en productos primarios y 14% en manufacturas de origen industrial. En total, Córdoba representa el 14% de las exportaciones nacionales.
En el caso de las manufacturas de origen agropecuario, la provincia mostró un porcentaje superior al de nivel nacional, que fue del 39%. El 52% de estos productos son residuos y desperdicios de la industria alimenticia, el 23% son grasas y aceites y el 13% son preparados de legumbres y hortalizas.
Las exportaciones cordobesas llegaron a 153 países, de los cuales los primeros diez concentran el 59% del total; los principales compradores son China, Brasil, Vietnam, Argelia y Egipto.