Por Agroempresario.com
En una rápida y coordinada acción para proteger la seguridad alimentaria, la Dirección de Bromatología Municipal y el Consejo Escolar decidieron suspender la entrega de módulos escolares que incluían un lote específico de tomate triturado marca Marolio, tras detectarse irregularidades sanitarias en el producto.
El caso se originó por la denuncia de una madre, quien advirtió anomalías visibles en el envase del tomate triturado recibido por su hijo en un módulo alimentario escolar. Esta situación fue inmediatamente comunicada al Consejo Escolar, desde donde el consejero Diego Alonso se contactó con el área de Bromatología.
Tras el análisis del producto, el laboratorio municipal confirmó la presencia de un parásito que no debería encontrarse en alimentos envasados, lo que encendió las alarmas sanitarias. Con esta información, las autoridades locales elevaron un informe a los organismos provinciales y nacionales, que decidieron retirar el lote contaminado de la circulación y emitir una alerta sanitaria a la comunidad.
Producto afectado:
Producto: Tomate triturado, libre de gluten
Marca: Marolio
Peso neto: 500g
Lote: L25114 (Vto. ABR 2027)
RNPA: 13-061695
Elaborador: MAROLIO SA – Empedrado 2571, CABA – RNE N° 13010369 – Producto de Mendoza
Recomendaciones oficiales:
A la comunidad en general: no consumir el producto si pertenece al lote mencionado. Comunicarse con la autoridad sanitaria local o provincial.
A comerciantes y distribuidores: cesar la venta inmediata del producto y contactar a sus proveedores para proceder con el retiro correspondiente.
Esta acción conjunta entre organismos municipales, provinciales y nacionales destaca la importancia del control de calidad de alimentos distribuidos en programas escolares, y subraya el rol fundamental de la comunidad en la detección temprana de productos en mal estado.