Por Agroempresario.com
La localidad de Santa Ana dio un paso innovador con la inauguración de la primera planta piloto de cultivos medicinales en el municipio. El proyecto fue encabezado por la intendenta Mabel Pezoa y cuenta con el acompañamiento del Ministerio del Agro y la Producción y Biofábrica Misiones, marcando un hito en la diversificación productiva y en el desarrollo local.
Cinco familias productoras forman parte de esta iniciativa que busca transformar la tradicional recolección en un modelo sostenible de cultivo, con agregado de valor y generación de empleo. Biofábrica Misiones entregó más de 8.000 plantines de cedrón, salvia morada, menta piperita, menta arvensis y carqueja, que se desarrollarán en parcelas de 300 metros cuadrados con asistencia técnica permanente.
El Ministerio del Agro y la Producción aportó además una máquina secadora, herramienta clave para garantizar la calidad del producto final y asegurar condiciones de comercialización competitivas.
El plan incluye también capacitaciones, acompañamiento técnico y la creación de una marca colectiva que identifique la producción local. “Santa Ana se convierte en referencia provincial en la promoción de cultivos medicinales, gracias a la innovación y el trabajo articulado”, destacaron desde la cartera agraria.