Impulsan el desarrollo de la producción ovina en San Luis

Beneficiarios de las localidades de Nogolí, La Toma, Villa del Carmen, Concarán, Las Chacras (San Martín), Villa Mercedes y Unión recibirán los fondos necesarios para concretar sus proyectos ovinos en San Luis. Los mismos fueron presentados en 2017 en las reuniones de la Unidad Ejecutora Provincial (UEP) de la Ley Ovina, y aprobados por la totalidad de sus miembros.

Los montos de los ocho proyectos aprobados varían entre $140.000 y $420.000 cada uno, sumando en total una inversión de $2.083.121 para el fomento de esta actividad.

Desde el Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, explicaron que uno de los proyectos radica en la instalación de un tambo ovino. “El productor busca ampliar sus posibilidades económicas obteniendo leche de oveja y, en un futuro, agregar valor al producto primario a través de la fabricación de quesos”, aseguraron desde la cartera productiva.

El resto de los proyectos se centran en aumentar el stock de animales con el mejoramiento genético, adquiriendo ovinos de las razas Hampshire Down, Pampinta, entre otras. Además, se busca mejorar las instalaciones para optimizar la productividad de los campos (instalaciones de agua, cobertizos, moledoras de maíz, esquiladoras, etc.), la implantación de pasturas y la confección de fardos y rollos de alfalfa.

“Son productores con experiencia que ven este tipo de producciones como una posibilidad de desarrollo complementaria a la ganadería y la agricultura tradicional. Los aportes mencionados representan un compromiso para ellos, ya que tendrán un seguimiento personalizado de la concreción de los proyectos”, señalaron desde el Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción de San Luis.