Rojas fortalece el programa “Panaderías Saludables” con nuevas certificaciones

El Municipio de Rojas, a través de la Dirección de Bromatología, avanzó esta semana en el programa “Panaderías Saludables” con la entrega de nuevas obleas identificatorias a locales que cumplieron con los requisitos establecidos. La iniciativa busca promover la manipulación segura de alimentos y fomentar la elaboración de productos más saludables para la comunidad.

Durante la semana, se visitó la panadería “El Porteñito”, ubicada en Avenida Tormey y Sarmiento, donde se entregó la oblea como reconocimiento al cumplimiento de todas las normativas del programa. Esta acción se inspira en la experiencia previa del proyecto “Carnicerías Saludables”, que lleva tres años de implementación con resultados positivos en el sector alimentario local.

El programa forma parte de un plan sostenido en el tiempo que busca garantizar estándares de higiene y seguridad en la producción de alimentos, al mismo tiempo que incentiva la conciencia sobre la alimentación saludable entre comerciantes y consumidores. Desde el Municipio destacaron que la continuidad de estas certificaciones permite fortalecer la confianza de la población en los productos locales y mejorar la calidad de los servicios ofrecidos.