Soja: ROSARIO
$470.000 -1.26%
Maíz: ROSARIO
$265.000 -3.01%
Trigo: ROSARIO
$259.560 0.28%
La avicultura argentina participó del 26 al 30 de enero de Gulfood 2026, la feria de alimentos y bebidas más influyente del mundo, que se desarrolla en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, con el objetivo de fortalecer su posicionamiento internacional y ampliar su potencial exportador. La presencia nacional, coordinada por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), busca consolidar destinos estratégicos, avanzar en reaperturas sanitarias y explorar nuevos mercados para el pollo argentino, según informó Agrofy News.
Dubái se transformó en un hub comercial clave para la carne aviar argentina por su acceso directo a mercados como el Sudeste Asiático, Medio Oriente, África del Norte y Europa, regiones con una demanda creciente de proteínas animales. En ese marco, el sector apuesta a reforzar vínculos comerciales y posicionar su oferta exportable en un escenario global cada vez más competitivo.
La delegación argentina en esta edición de Gulfood está integrada por ocho empresas referentes del sector: Granja Tres Arroyos; CALISA – Grupo Motta; Las Camelias; Noelma; Fadel; Argex; Frigorífico Entrerriano de Productores Avícolas y Soychú. La participación conjunta apunta a mostrar una oferta integrada, con estándares sanitarios y productivos alineados a las exigencias internacionales.
La presencia en la feria se apoya en un balance positivo de 2025, año en el que las exportaciones de carne aviar crecieron un 8 %, con ingresos cercanos a los 250 millones de dólares. Sobre esa base, CEPA definió para 2026 una agenda centrada en la consolidación de mercados, la gestión institucional en materia sanitaria y la expansión hacia nuevas plazas internacionales.
“La avicultura argentina es un pilar estratégico para proyectar globalmente la excelencia de nuestra agroindustria”, afirmó Carlos Sinesi, director ejecutivo de CEPA. En declaraciones reproducidas por Agrofy News, agregó que la expansión exportadora es el eje para seguir agregando valor y superar los resultados del último año.
Entre las prioridades del sector figuran el fortalecimiento de la presencia en la Unión Europea, China, Sudáfrica, Filipinas y Corea del Sur, así como la continuidad de los trabajos de zonificación sanitaria, una herramienta clave para sostener más de 100 destinos abiertos y reducir riesgos frente a eventuales contingencias sanitarias.
En su edición número 31, Gulfood 2026 marcará un hito al desarrollarse por primera vez en dos sedes simultáneas: el Dubai World Trade Centre y el Dubai Exhibition Centre, en Expo City. El evento reunirá a más de 8.500 expositores de 195 países, consolidándose como una plataforma central para los negocios de la cadena agroalimentaria global.
En ese contexto, Argentina contará con un pabellón nacional de más de 1.100 metros cuadrados, reforzando su perfil como proveedor confiable de alimentos con valor agregado. Para la avicultura nacional, la participación en Gulfood representa una oportunidad estratégica para diversificar destinos, consolidar negocios y sostener el crecimiento exportador del pollo argentino en el mercado internacional.
