Tucumán refuerza su liderazgo limonero y gana protagonismo en el mercado europeo

La provincia de Tucumán fue posicionada como el principal polo de la exportación de limón argentino hacia Europa, a partir de un reconocimiento internacional difundido durante Berlin Fruit Logistica 2026, la feria frutihortícola más importante del continente. La mención provino de la revista alemana Fruchthandel, especializada en comercio frutícola, que subrayó el rol estratégico del complejo citrícola tucumano, su peso en la economía provincial y las señales de recuperación que muestra el sector tras años de presión sobre la rentabilidad. La información fue publicada por el medio argentino InfoNegocios, que reprodujo y contextualizó el análisis europeo.

El artículo fue elaborado por Fruchthandel en colaboración con la Cancillería Argentina y destacó a Tucumán como “el corazón de la exportación de limones en la Argentina”, una definición que resume el peso productivo, industrial y exportador que la provincia tiene dentro del negocio citrícola nacional. La publicación también resaltó el acompañamiento institucional del Gobierno de Tucumán, a través del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), a las más de 20 empresas provinciales que participan en la feria internacional con su oferta de limón y arándanos.

En ese marco, el vicepresidente del IDEP, Juan Casañas, sostuvo que el sector atraviesa una etapa distinta a la de años anteriores. “Tucumán es limón. Hace pocos años no había incentivos para nuevas plantaciones de limón; hoy todos vuelven a invertir”, afirmó el funcionario, según consignó la publicación alemana. La declaración refleja un cambio de tendencia luego de un período marcado por la sobreoferta global, la caída de precios y el ajuste de superficies productivas.

De acuerdo con el análisis de Fruchthandel, el limón tucumano se encuentra actualmente en una fase de consolidación, luego de un proceso de adaptación a un mercado internacional más competitivo. El artículo señala que “la renovación de plantaciones, la mejora de la calidad y la expansión de la industria de jugos y aromas buscan estabilizar el crecimiento”, en referencia a una estrategia que apunta a ganar eficiencia y valor agregado más allá del volumen exportado.

Los números explican el peso estructural del sector en la economía provincial. Tucumán cuenta con aproximadamente 40.000 hectáreas implantadas con limón, de las cuales se obtienen cerca de 1,5 millones de toneladas anuales. Según los datos citados en la nota, el 54 % de los ingresos por exportación que recibe la provincia proviene del complejo limonero, lo que lo convierte en uno de los motores centrales de generación de divisas y empleo regional.

El artículo también contextualiza el escenario internacional. Desde 2019, la producción mundial de limón estuvo bajo presión debido a la expansión masiva de superficies cultivadas en distintos países, lo que derivó en un exceso de oferta, fuertes caídas de precios y una reducción generalizada de la rentabilidad. A ese escenario se sumó, en los últimos años, el incremento de los costos logísticos, que impactó con especial fuerza en los países exportadores.

En el caso argentino, esa combinación de factores provocó el cierre de alrededor de 13.000 hectáreas de plantaciones de limón, según consigna Fruchthandel. Sin embargo, el panorama comenzó a modificarse en 2025, cuando se registró una recuperación significativa de las exportaciones. “Las exportaciones de limones frescos aumentaron un 43 %, alcanzando los US$ 142 millones”, detalló la revista alemana, al tiempo que remarcó el repunte observado también en otros cítricos.

En ese sentido, la publicación indicó que las exportaciones de naranjas frescas crecieron un 64 %, con ventas por US$ 29 millones, mientras que los envíos de naranja destinados a la producción de jugo se incrementaron un 97 %, alcanzando los US$ 32 millones. Estos datos refuerzan la idea de una recuperación más amplia del complejo citrícola argentino, con Tucumán como principal protagonista.

Más allá del comercio de fruta fresca, el liderazgo tucumano se apoya en un fuerte perfil industrial. Más del 70 % de la cosecha de limón se destina a derivados industriales, como jugo concentrado, aceite esencial y cáscara deshidratada, productos que permiten diversificar mercados y amortiguar las oscilaciones de precios internacionales. Este enfoque industrial es uno de los aspectos valorados por los compradores europeos, que demandan volumen, calidad y trazabilidad.

Otro punto destacado por Fruchthandel es el perfil productivo de las plantaciones. Según el artículo, los cultivos de limón en Tucumán son prácticamente orgánicos, con sistemas eficientes en el uso de recursos y estrictas normas de protección vegetal, un atributo cada vez más relevante en los mercados de destino, especialmente en la Unión Europea, donde los estándares ambientales y sanitarios son cada vez más exigentes.

La visibilidad obtenida en Berlin Fruit Logistica 2026 refuerza la estrategia de posicionamiento internacional del sector citrícola tucumano, en un contexto en el que la recuperación de precios y la normalización de los flujos comerciales abren nuevas oportunidades. Para la provincia, el reconocimiento europeo no solo valida su rol histórico como principal productora de limón del país, sino que también proyecta un escenario de mayor previsibilidad para inversiones, empleo y generación de divisas en los próximos años.