La cosecha de trigo de la campaña 2017/18 fue la más importante de los últimos 18 años. Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la trilla llegó a las 17 millones de toneladas.
Tal como menciona el informe de la entidad, “el rinde medio nacional alcanzó los 32,2 quintales por hectárea y se ubicó 1,3 quintales por debajo del ciclo anterior, pero es un 7% superior al promedio de los últimos cinco años”.
Si bien se registraron pérdidas de 165.000 hectáreas a nivel nacional, la campaña superó en un 1,2% la producción del ciclo anterior.
Según la Bolsa de Cereales, los factores que más influyeron en este resultado fueron los siguientes: “la expansión del cereal en el centro y norte del país, el incremento en el nivel de tecnología aplicada, las buenas condiciones climáticas para el llenado de grano y los óptimos rendimientos recolectados sobre los núcleos trigueros del país”.
