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Autoridades del área productiva de Tucumán y representantes del sector apícola mantuvieron un encuentro de trabajo para avanzar en iniciativas destinadas a fortalecer la actividad en la provincia. La reunión reunió a productores, asociaciones del sector y funcionarios con el objetivo de analizar desafíos, compartir propuestas y promover nuevas oportunidades de desarrollo para la apicultura local.
El encuentro se realizó en la localidad de Yerba Buena, en el Salón Santino, y fue organizado por Apícola San José. Participaron productores apícolas de distintos puntos de la provincia, junto a socios de Apícola San José y Apícola Norte Grande, además de representantes del Gobierno provincial vinculados al área productiva.
Durante la jornada, los participantes intercambiaron opiniones sobre las principales problemáticas que enfrenta el sector, así como posibles estrategias para fortalecer la producción y mejorar la competitividad de la actividad.
La reunión permitió generar un espacio de diálogo entre productores y autoridades, con el objetivo de avanzar en acciones coordinadas que contribuyan al crecimiento de la apicultura tucumana.
Uno de los temas centrales del encuentro fue la necesidad de consolidar herramientas que permitan mejorar la calidad de la producción y abrir nuevos mercados para los productos derivados de la miel.
Entre los ejes analizados durante la reunión se destacaron las oportunidades vinculadas a la certificación orgánica, un aspecto cada vez más valorado en los mercados internacionales.
La posibilidad de acceder a certificaciones de calidad podría permitir a los productores locales incrementar el valor agregado de la miel y posicionar los productos apícolas de Tucumán en nuevos mercados.
También se abordaron perspectivas relacionadas con la exportación, un factor considerado clave para ampliar la escala de producción y generar nuevas oportunidades comerciales para el sector.
Durante el encuentro también se compartió información sobre distintos eventos apícolas previstos para este año, entre ellos la Semana de la Miel y encuentros vinculados al Comité Apícola Nacional.
Estas actividades buscan promover el intercambio técnico, la capacitación y la difusión del trabajo que realizan los productores apícolas en la provincia.
Desde el área productiva provincial destacaron la importancia de continuar generando espacios de diálogo y articulación entre el sector público y privado para acompañar el desarrollo de la actividad.
En representación de la Subsecretaría de Desarrollo Productivo participaron el subsecretario Martín Lazarte, la subdirectora de Alimentos Claudia Lescano y el técnico Marcelo Gordillo, quienes formaron parte de las conversaciones con los productores y referentes del sector.
El encuentro permitió avanzar en una agenda de trabajo orientada a fortalecer la apicultura tucumana, promover la innovación en la producción y ampliar las oportunidades de crecimiento para los productores locales.
