La compañía Louis Dreyfus, instalada en la Argentina desde hace más de 120 años, se destaca por su contribución al desarrollo del sector agroindustrial. Ahora, fue protagonista de la primera operación agrícola que utilizó la tecnología blockchain –que en español significa cadena de bloques–, la misma que usa el bitcoin.
Creada para el procesamiento de contratos en bitcoins, blockchain consiste en un libre contable electrónico que almacena los registros de operaciones en bloques digitales.
Sin embargo, Dreyfus no fue la única que probó esta tecnología. LDC y Shandong Bohi Industry, un procesador de materias agrícolas de China, junto a los financiadores ING, Société Générale y ABN, experimentaron la plataforma basada en blockchain para la comercialización de 60.00 toneladas de soja procedentes de Estados Unidos a China.
En el sector esperan que esta tecnología posibilite la mejora de todo lo que tiene que ver con el proceso administrativo de intercambio de contratos. El director global de operaciones comerciales en LDC, Robert Serpollet, señaló que los resultados de la prueba mejoraron sus expectativas, a la vez que remarcó que se tardó cinco veces menos en procesar toda la documentación en comparación al mecanismo tradicional del papel.
Además, esta tecnología permite realizar un seguimiento del progreso de la operación en tiempo real y la verificación de datos. “Para que funcione la plataforma nueva vamos a tener que diseñar un estándar para el sector en el que confluyamos los principales actores del espacio de commodities agrícolas”, expresó Serpollet.
La energética BP también se encuentra en etapa de experimentación de un programa basado en blockchain junto a la italiana Eni y la australiana Wien Energy, mientras que Cargill está utilizando la tecnología para controlar la procedencia de sus pavos y otorgar información a sus clientes sobre dónde fueron criadas las aves.