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El próximo mes de noviembre, la ciudad de Esquel, en la provincia de Chubut, será escenario del 49° Congreso Argentino de Producción Animal, un encuentro que reunirá a profesionales, técnicos, investigadores y estudiantes para analizar los desafíos actuales y futuros de la actividad. El evento se desarrollará durante tres jornadas y tendrá como eje central la innovación aplicada a los sistemas productivos de la Patagonia.
Bajo el lema “De la cordillera a la estepa: ciencia e innovación en sistemas productivos desafiantes”, el congreso buscará generar un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias vinculadas a la producción animal en distintos ambientes. La propuesta pondrá especial atención en las características únicas del territorio patagónico, donde conviven montañas, bosques, valles irrigados, estepas y zonas costeras.
La organización destacó que la diversidad geográfica y climática de la región plantea desafíos particulares para la actividad ganadera y productiva. En ese contexto, el encuentro promoverá el debate sobre nuevas tecnologías, estrategias de manejo, sustentabilidad, innovación y desarrollo científico aplicado al sector.
Además de las exposiciones y presentaciones técnicas, los participantes podrán compartir trabajos de investigación y divulgación científica. La convocatoria está dirigida tanto a especialistas consolidados como a estudiantes y jóvenes profesionales interesados en aportar nuevas miradas al desarrollo de la producción animal.
Uno de los aspectos destacados será la realización simultánea del VIII Congreso Americano de Cunicultura, que se llevará a cabo en el Centro Cultural Esquel Melipal. El encuentro es organizado por la Red Argentina de Cunicultura, vinculada a la rama americana de la World Rabbit Science Association, y reunirá a referentes de distintos países de América Latina y el Caribe.
La coincidencia de ambos congresos permitirá ampliar el intercambio de conocimientos entre diferentes disciplinas vinculadas a la producción animal y fortalecer las redes de cooperación científica y tecnológica en la región.
La sede principal será el predio de la Sociedad Rural de Esquel, donde se desarrollarán conferencias, presentaciones académicas y actividades de actualización profesional. Los organizadores también invitaron a los asistentes a disfrutar de los atractivos naturales de la Patagonia, una región reconocida por sus paisajes y su diversidad ambiental.
Otro dato relevante es la prórroga anunciada para la presentación de resúmenes científicos. La nueva fecha límite fue fijada para el 14 de junio de 2026, con el objetivo de ampliar la participación de investigadores y equipos de trabajo de todo el país.
El congreso se proyecta como uno de los principales eventos científicos y productivos del año para el sector, al reunir actores vinculados a la investigación, la innovación tecnológica y la producción animal en un escenario donde los desafíos ambientales y productivos exigen cada vez más soluciones basadas en el conocimiento.
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