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El pabellón Bodegas & Delicatessen cerró su participación en la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho 2026 con un balance positivo, tras convertirse durante diez jornadas en uno de los principales espacios de promoción de la producción regional. Organizado por el Ministerio de Desarrollo Productivo de Catamarca, el sector reunió a miles de visitantes y brindó una plataforma comercial para emprendedores y productores de distintos puntos de la provincia.
El espacio ofreció una amplia propuesta centrada en la identidad productiva local, con exhibición y venta de vinos, aceites de oliva, conservas, confites y otros alimentos regionales. La programación también incluyó catas guiadas, degustaciones, demostraciones gastronómicas con chefs y espectáculos musicales, con el objetivo de acercar la oferta local al público y potenciar el consumo de productos con valor agregado.
La organización estuvo a cargo del Ministerio de Desarrollo Productivo, encabezado por Luis Castro, que coordinó la logística y la infraestructura necesaria para que los emprendedores pudieran presentar sus productos en condiciones adecuadas durante el desarrollo de la fiesta.
Además de la promoción comercial, el pabellón funcionó como un punto de encuentro entre productores, consumidores y potenciales compradores, favoreciendo la generación de nuevos contactos comerciales y la ampliación de oportunidades para pequeñas y medianas empresas locales. Para muchos expositores, la posibilidad de vender directamente al público representó un incremento en las ventas y una oportunidad para posicionar sus marcas.
Con este resultado, el Gobierno provincial destacó el papel del pabellón como una herramienta para fortalecer el emprendedurismo, impulsar las economías regionales y difundir la calidad de los productos elaborados en Catamarca. La experiencia también ratificó la importancia de integrar la producción con uno de los eventos culturales y turísticos más convocantes del país, promoviendo el desarrollo económico y el valor de origen de las elaboraciones locales.
