Arcor invierte casi US$10 millones y amplía su planta en San Luis

Arcor realizó inversiones por casi US$10 millones en su planta de San Luis para ampliar la producción, incorporar tecnología y mejorar sus procesos ambientales. El gobernador Claudio Poggi recorrió este lunes el complejo ubicado en el Parque Industrial Norte y conoció los proyectos de la compañía, que emplea a 375 personas en esa unidad y proyecta alcanzar una producción de 16.500 toneladas durante 2026.

La empresa desembarcó en la provincia en 1998 y convirtió a la planta puntana en un centro especializado en la elaboración de tabletas y figuras huecas de chocolate. Durante la visita, los directivos detallaron las inversiones realizadas y anticiparon nuevos proyectos para sostener el crecimiento de la operación.

Una de las principales inversiones alcanzó los US$7,69 millones y estuvo destinada al lanzamiento de una nueva línea de tabletas de chocolate con galletas. El proyecto demandó dos años de trabajo e implicó la incorporación de un horno, una amasadora, moldes y cintas de enfriamiento.

La nueva infraestructura comenzó a instalarse en enero de 2026 y entró en funcionamiento en febrero. Según explicó el gerente de Planta San Luis, Santiago Geninazzi, la ampliación permitió sumar casi 700 toneladas anuales de producción que anteriormente no se fabricaban en el complejo.

“Tenemos 14 líneas productivas que abastecen distintos mercados o distintos clientes, como decimos nosotros”, explicó Geninazzi durante la presentación ante el gobernador.

La segunda inversión importante fue de US$1,8 millones y permitió construir una nueva planta de tratamiento de efluentes. El objetivo es mejorar el tratamiento de los residuos líquidos generados durante la producción y cumplir con los parámetros ambientales establecidos para su disposición final.

El sistema incorpora un proceso de tratamiento biológico mediante el cual se reduce la carga orgánica de los efluentes antes de su vuelco. También contempla la separación y deshidratación de los barros generados durante el proceso.

De acuerdo con la explicación brindada durante la recorrida, el sistema permite realizar una primera separación física y una sedimentación de grasas. Luego, las bacterias actúan sobre la materia orgánica presente en la fase líquida hasta reducir su carga.

La planta de San Luis cuenta además con certificaciones internacionales de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria, entre ellas ISO 9001, ISO 45001 y BRC.

Durante la visita, Poggi destacó el peso de la compañía dentro de la estructura productiva provincial y su impacto sobre el empleo privado. “Arcor es una empresa muy importante en la provincia de San Luis. Diría que es la mayor empleadora del sector privado, industrial de la provincia”, señaló.

El gobernador también vinculó las inversiones con la continuidad de los puestos de trabajo y la perspectiva de crecimiento de la compañía. “Consolidan los puestos de trabajo y nos permiten ver el futuro con optimismo”, afirmó.

La presencia de Arcor en San Luis excede a la planta visitada por el mandatario. Modesto Magadán, gerente General de Relaciones Institucionales y Sustentabilidad, explicó que la compañía cuenta con cuatro plantas en la provincia y alrededor de 1.700 empleados.

“San Luis es una provincia importante para nosotros, donde tenemos varias plantas, siempre fue así. En total, en San Luis, tenemos 4 plantas y empleamos a unos 1.700 empleados”, sostuvo Magadán.

La empresa, que participa del negocio de chocolates desde 1970, posee siete unidades industriales dedicadas a esta actividad en Latinoamérica, desde donde abastece a distintos mercados del grupo a nivel internacional.

La visita también puso en primer plano la importancia de la articulación entre el sector público y el privado para acompañar nuevas inversiones industriales.

Para Arcor, las obras realizadas en San Luis permiten ampliar la capacidad productiva y mejorar procesos. Para la provincia, la continuidad de las inversiones fortalece la actividad industrial, genera empleo y consolida el perfil de San Luis como destino para nuevos proyectos productivos.