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Trigo: ROSARIO
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El agroturismo y la producción frutícola en Epuyén alcanzan un notable reconocimiento regional gracias al impulso de las economías regionales cordilleranas. La provincia de Chubut destaca el potencial productivo de los valles andinos, donde el cultivo de frutos rojos y la producción orgánica son emblemas de calidad. Los registros de la última campaña, informados el martes 4 de agosto de 2026, confirman rindes excelentes y una consolidación del turismo rural.
El intendente José Contreras remarcó que la articulación entre los productores de frutas finas y las áreas de turismo municipal genera un circuito económico virtuoso. Los visitantes que recorren la comarca tienen la oportunidad de visitar chacras productivas, participar de la cosecha artesanal y adquirir dulces y conservas caseras. La producción en Epuyén demuestra que la escala familiar puede competir con altos estándares de excelencia en los mercados patagónicos.
Las condiciones microclimáticas del valle favorecen el cultivo excepcional de raspberries, frutillas, corintos y guindas, muy valorados por la industria gastronómica regional. Los productores locales incorporan mallas antigranizo y sistemas de riego por goteo para proteger sus cultivos y optimizar el uso del recurso hídrico. El municipio brinda asistencia técnica permanente y organiza ferias francas para facilitar la comercialización directa sin intermediarios.
El desarrollo agroturístico complementa la oferta tradicional del lago Epuyén, famoso por sus aguas cristalinas y sus estrictas normas de preservación ecológica. Los senderos de trekking y los campings organizados reciben a miles de turistas que buscan un contacto íntimo con la naturaleza andina. La combinación de trabajo rural y conservación ambiental es el sello distintivo de la comunidad.
El éxito comercial de las frutas finas y sus derivados estimula la radicación de jóvenes en las zonas rurales, fortaleciendo el arraigo y la continuidad de las tradiciones chacareras. La apertura de canales de venta digital permite despachar producción envasada hacia los principales centros urbanos del país. Las autoridades proyectan ampliar la capacidad de frío y almacenamiento comunitario para la próxima zafra.
Epuyén afianza su prestigio como un paraíso patagónico donde la producción sustentable y el turismo de naturaleza van de la mano. El compromiso de los chacareros y el respaldo institucional garantizan un futuro de crecimiento sostenido. La localidad cordillerana brilla con luz propia en el mapa agroindustrial y turístico de Chubut.
