Soja: ROSARIO
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Maíz: ROSARIO
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Trigo: ROSARIO
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La comisión municipal de Choya, localidad situada en la provincia de Santiago del Estero, desarrolló la primera edición de la Feria Productiva y Artesanal del departamento. El encuentro, coordinado por el comisionado municipal José Maza, reunió a productores agropecuarios de menor escala, artesanos tradicionales y elaboradores de alimentos regionales, ofreciendo un canal directo de comercialización sin intermediarios para los habitantes del sudoeste provincial.
Durante la jornada se exhibieron hortalizas de estación, quesos artesanales, dulces regionales, producciones caprinas y manufacturas en cuero y madera elaboradas por familias de la zona. La iniciativa contó con asistencia técnica de organismos de desarrollo para capacitar a los expositores en normas de manipulación de alimentos y estrategias de comercialización local.
El comisionado municipal José Maza remarcó que el fortalecimiento de los circuitos cortos de venta resulta fundamental para sostener los ingresos de los pequeños emprendedores del interior santiagueño. La organización periodicidad de este tipo de encuentros promueve el arraigo rural y dinamiza el consumo dentro del municipio.
El éxito de asistencia a la feria productiva ratifica el potencial de las economías populares para generar ingresos genuinos en la jurisdicción de Choya. El municipio continuará brindando logística y espacio físico acondicionado para la realización mensual del mercado productivo en el predio del ex ferrocarril.
A través de esta propuesta de integración socioeconómica, la comuna fomenta el intercambio comercial interno y revaloriza el trabajo agropecuario de los emprendedores locales.
