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El desarrollo agroindustrial y turístico en el municipio de Maimará, provincia de Jujuy, consolida su posición en los mercados nacionales a través de la expansión de sus emprendimientos vitivinícolas de extrema altitud. Los informes de gestión sectorial difundidos el lunes 10 de agosto de 2026 confirmaron un incremento sostenido en la afluencia de visitantes y compradores corporativos hacia las bodegas boutique que integran el circuito productivo local. La administración municipal, coordinada por la intendente Susana Prieto, ejecuta un esquema de asistencia técnica para pequeños productores de uva.
Esta estrategia de posicionamiento sectorial busca vincular de forma directa la actividad agrícola tradicional con los servicios de hotelería y gastronomía de la Quebrada. El fortalecimiento de este corredor permite generar un valor agregado en origen para variedades emblemáticas como el Malbec de altura, el Syrah y los vinos blancos de perfiles minerales característicos de la zona.
El programa de fomento diseñado por el municipio apunta a estandarizar los procesos de comercialización en las fincas de Maimará. La intendente Susana Prieto señaló que el enoturismo constituye una herramienta clave para diversificar los ingresos de las familias rurales, permitiendo la venta de botellas, artesanías y servicios de guiados sin intermediarios fiscales. Las bodegas locales incorporaron infraestructura de degustación al aire libre y senderos de interpretación técnica entre los viñedos situados a más de 2300 metros sobre el nivel del mar.
El área de producción del municipio de Maimará asiste a las cooperativas agrícolas en el diseño de planes de negocios y en la tramitación de certificaciones de origen e indicaciones geográficas, indispensables para la inserción de los vinos en las cartas de los restaurantes más importantes del país.
Para acompañar el crecimiento de la Ruta del Vino de Altura, las cuadrillas viales del municipio ejecutaron tareas de nivelación y consolidación sobre las trazas de tierra que conectan la Ruta Nacional 9 con las principales fincas vitivinícolas maimareñas durante la primera quincena de agosto de 2026.
