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El Gobierno de Santa Cruz abrió los sobres de la Licitación Pública Nº 01/2026 para comprar maquinaria industrial para la Dulcera Municipal de Los Antiguos, por un monto de $190.120.645. El proyecto busca modernizar, con equipamiento de última generación, el Centro de Procesamiento y Agregado de Valor a la Fruta Local y Regional de la Zona Noroeste y Fronteriza Santacruceña.
“Modernizar la dulcera de Los Antiguos es agregar valor a nuestra fruta, generar empleo genuino y darle herramientas concretas a los productores de la zona”, afirmó la ministra de la Producción, Comercio e Industria, Nadia Ricci. “Para nuestra provincia y nuestro Ministerio, esto no es simplemente un trámite administrativo más”, sostuvo, y remarcó que la iniciativa “representa una decisión política clara de continuar apostando fuertemente a la producción, al trabajo santacruceño y al crecimiento de cada una de nuestras localidades”.
El proyecto lo armaron en conjunto la Subsecretaría de Industria, el Fondo de Fortalecimiento Tecnológico Productivo y el equipo técnico de la Municipalidad de Los Antiguos. Entre otros, participaron de la apertura la ministra de Gobierno, Belén Elmiger, la subsecretaria de Industria, María Virginia Sturzenbaum, y el diputado Santiago Aberastain.
En febrero, la Provincia ya había aprobado $376 millones del Fondo Tecnológico para la Dulcera: $126 millones para equipamiento productivo y $250 millones para terminar la obra y su infraestructura. En ese momento, la intendenta Zulma Neira lo calificó como “una gran noticia para la localidad, para los trabajadores municipales y para los productores”.
La Dulcera procesa fruta regional y tiene a la cereza como producto insignia. “Algo que nos caracteriza es la fruta fina, en particular la cereza que se produce en el valle de Los Antiguos”, destacó Neira a fines de septiembre, y recordó que la cereza local cuenta “ya con una denominación de origen propia”. La intendenta también subrayó el avance de la frambuesa, que “está aumentando a escalas agigantadas”.
Sobre la próxima cosecha, Neira explicó que “este año ha sido atípico respecto a las heladas, pero los productores han tenido especial recaudo”, y anticipó que “se espera una muy buena producción”. La temporada fuerte llega en enero, con la Fiesta Nacional de la Cereza, cuyo lanzamiento está previsto para principios de octubre.
