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Las nuevas exigencias ambientales para granjas porcinas y avícolas de la Unión Europea alcanzarán al 30% de los establecimientos de ambos sectores. La Comisión Europea aprobó un marco normativo para reducir emisiones contaminantes, con aplicación escalonada entre 2030 y 2032 según el tamaño de cada explotación, según publicó Bichos de Campo el 11 de octubre de 2026.
Las disposiciones apuntan a disminuir emisiones de amoníaco, nitrógeno y fósforo, sustancias asociadas a enfermedades respiratorias, degradación de ecosistemas y contaminación del agua. La norma se dirige a las explotaciones de mayor tamaño y excluye a la producción porcina ecológica.
El marco establece estándares mínimos comunes para las grandes granjas porcinas y avícolas de los Estados miembros. Las reglas se elaboraron con participación de gobiernos nacionales, productores ganaderos, especialistas y organizaciones ambientalistas para armonizar criterios entre países.
La aplicación será gradual y dependerá de las dimensiones de cada establecimiento. La Comisión Europea considera que el plazo hasta 2030-2032 permitirá adaptar instalaciones y sistemas de manejo.
La Comisión señaló que las reglas buscan cumplir los objetivos ambientales sin imponer costos excesivos. No habrá obligación general de instalar tecnologías costosas: cada explotación podrá elegir cómo alcanzar los objetivos establecidos.
El esquema permitirá compensar emisiones entre distintas naves de una misma explotación. Los requisitos más estrictos quedarán reservados para las nuevas granjas que reciban autorización en el futuro.
Otra modificación será un sistema simplificado de registro, que reemplazará la necesidad de tramitar permisos individuales complejos para los establecimientos comprendidos en la normativa.
Las medidas forman parte de la Directiva revisada sobre Emisiones Industriales y de Cría de Ganado, orientada a reducir la contaminación del aire, el agua y el suelo asociada a determinadas actividades productivas.
El alcance previsto concentra las obligaciones en las explotaciones de mayor tamaño y deja fuera a la producción porcina ecológica. La publicación de Bichos de Campo, basada en información de EFE Agro, no detalla umbrales numéricos de animales por establecimiento.
La normativa procura que los requisitos mínimos sean comunes en los países miembros, pero mantiene margen de elección en la forma de cumplirlos. La posibilidad de compensar emisiones entre naves de una misma explotación es una de las flexibilidades previstas, mientras que las exigencias más estrictas se reservan para nuevas instalaciones autorizadas en el futuro.
El sistema simplificado de registro también forma parte del cambio administrativo. Según la fuente, sustituirá la necesidad de gestionar permisos individuales complejos para las granjas incluidas. La medida se integra en una revisión de las reglas europeas sobre emisiones industriales y cría de ganado, con foco en los efectos de estas actividades sobre aire, agua y suelo.
Para los productores alcanzados, el período de transición será el marco para definir cómo adecuar sus sistemas. La flexibilidad tecnológica anunciada permite elegir alternativas, pero no elimina la obligación de cumplir los objetivos ambientales que establezca la normativa.
