Santiago del Estero impulsa el cultivo de carinata como alternativa agrícola y energética

En el auditorio del Nodo Tecnológico de Santiago del Estero se realizó este jueves una jornada técnica dedicada a la carinata, una oleaginosa de invierno en expansión que se perfila como un insumo estratégico para la matriz energética y la diversificación productiva de la provincia. La actividad formó parte del Consejo Económico y Social de la jurisdicción y congregó a referentes institucionales, autoridades públicas, investigadoras y especialistas del sector agropecuario con el objetivo de difundir los resultados de las investigaciones locales, el modelo de negocio y las oportunidades comerciales de esta especie.

Durante el encuentro, que se desarrolló bajo el lema “Carinata, la energía del campo”, los disertantes expusieron sobre el desarrollo agronómico en la región y destacaron las sinergias con la apicultura, un sector clave para el territorio que cuenta con proyección en la producción de miel para los mercados internacionales. La apertura oficial contó con la participación del secretario de Ciencia y Tecnología, Adrián Suárez; el secretario del Consejo Económico y Social, Miguel Mandrille; el subsecretario de Recursos Naturales y Tierras, Ángel Iñíguez; el director de Ciencia y Tecnología, Edmundo Vizgarra; la vicedecana de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, Silvia del Carmen Rodríguez; la ingeniera Anabel Lozano por parte del INTA; y los asesores técnicos Gustavo Holgado, Eduardo Gargano y Germán Mandrille.

En el marco de la presentación, las autoridades provinciales remarcaron la importancia de coordinar esfuerzos entre el ámbito público, la ciencia y el sector privado. "La carinata representa una oportunidad para diversificar la producción y potenciar la matriz energética, en el marco de una estrategia de desarrollo que vincula la ciencia, la innovación y la tecnología", destacó Suárez.

Por su parte, la conducción del Consejo Económico y Social valoró el rol de la iniciativa dentro de la planificación económica regional. "La carinata es un cultivo emergente que puede fortalecer la matriz energética y también generar una importante sinergia con la apicultura, un sector relevante para Santiago del Estero, que cuenta con oportunidades de crecimiento en la producción de miel y en los mercados internacionales", afirmó Mandrille. De este modo, la provincia avanza en el análisis de nuevos nichos productivos sustentables para consolidar su perfil agroindustrial.