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Arabia Saudita apuesta a lo local para su seguridad alimentaria

En la 43ra Exposición Agrícola Saudita, empresas del sector explicaron cómo el frío y las reservas sostienen el abastecimiento

Arabia Saudita apuesta a lo local para su seguridad alimentaria
miércoles 21 de octubre de 2026 - 18:00

La seguridad alimentaria en Arabia Saudita se apoya cada vez más en la producción local, la logística y cadenas de suministro capaces de resistir interrupciones. Así lo plantearon referentes del sector en la 43.ª Exposición Agrícola Saudita, que se realiza en Riad hasta el jueves 22 de octubre de 2026, según informó Arab News.

El ministro de Medio Ambiente, Agua y Agricultura de Arabia Saudita, Abdulrahman Al-Fadli, inauguró la muestra el lunes 19 de octubre de 2026. La edición tiene como lema «Un ecosistema agrícola integrado para un futuro sostenible» y reúne a empresas locales e internacionales del sector.

Arabia Saudita apuesta a lo local para su seguridad alimentaria

Acuerdos firmados en la Exposición Agrícola Saudita

Durante la apertura, Al-Fadli presenció la firma de varios acuerdos y memorandos de entendimiento entre organismos gubernamentales y semigubernamentales, organizaciones del sector privado y empresas internacionales. Los documentos apuntan a:

  • apoyar la agricultura y la producción de alimentos;
  • acelerar la adopción de nuevas tecnologías;
  • contribuir al crecimiento económico.

Producción local y cadena de frío

Para Wang Dan, gerente general de First Impression Agricultural Company, el futuro combina producción local con redes confiables de cadena de frío. «Las cadenas de suministro de alimentos de Arabia Saudita se orientan cada vez más a la producción local y la resiliencia», sostuvo.

La empresa basa su estrategia en producir localmente, planificar los suministros con cuidado y coordinar de cerca con proveedores y clientes. Ese esquema le permite responder con rapidez a los cambios en la demanda y en el mercado, y sostener la continuidad del abastecimiento.

Según Wang, los depósitos refrigerados y los vehículos de reparto conectan los sitios de producción de Al-Kharj con clientes de todo el reino. La logística de la compañía se organiza en torno a tres ejes:

  • producción coordinada;
  • almacenamiento en frío;
  • distribución refrigerada.

El objetivo es mejorar la planificación de entregas, reducir demoras y minimizar las pérdidas de producto. Al reducir el desperdicio y asegurar un flujo estable de alimentos de producción local, estos sistemas ayudan a mantener la oferta de productos frescos aun en períodos de interrupción.

Inversión en logística y reservas estratégicas

Ahmed Al-Suwaidi, director de asuntos corporativos de Al Dahra Group, señaló que Arabia Saudita realizó inversiones significativas en infraestructura logística, almacenamiento, tecnología agrícola y procesamiento de alimentos, en línea con la Visión 2030 y sus metas de seguridad alimentaria.

Según el ejecutivo, el reino fortalece su posición como actor regional en la construcción de cadenas de valor agrícolas que conectan abastecimiento, almacenamiento, logística, procesamiento y distribución. Para Al-Suwaidi, la resiliencia no depende solo de la producción. Las salvaguardas frente a las interrupciones incluyen:

  • abastecimiento diversificado;
  • múltiples rutas logísticas;
  • gestión estratégica de inventarios;
  • coordinación entre operaciones.

Al-Suwaidi indicó que los depósitos de Al Dahra en Riad, Qassim y Yeda permiten ubicar inventarios más cerca de los clientes de todo el país, con planificación predictiva, redes de transporte multimodal y rutas comerciales diversificadas.

Las reservas estratégicas son otra pieza clave. El ejecutivo mencionó la Terminal Estratégica de Granos de Fujairah, de Al Dahra, con una capacidad de almacenamiento de unas 300.000 toneladas. Según explicó, integrar abastecimiento, almacenamiento, procesamiento y distribución mantiene accesibles esas reservas y fortalece la resiliencia alimentaria en el Consejo de Cooperación del Golfo (CCG).

Para los referentes del sector, el futuro de la seguridad alimentaria saudita dependerá tanto de lo que se produce como de la eficiencia para almacenarlo, transportarlo y entregarlo a los consumidores.

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