Invernaderos para Viveros

n agricultura frecuentemente se les da nombre de vivero a los establecimientos comerciales que realizan la propagación de árboles frutales con objeto de su posterior venta a productores agrícolas.

Existen tres tipos de viveros en función del tipo de plantas que producen, así podemos distinguir entre:

• Viveros Agrícolas: cuya función es la de producción de frutales.
• Viveros Forestales: los cuales se dedican a la producción de árboles para repoblación o jardinería.
• Viveros Ornamentales: que producen plantas para jardinería fundamentalmente.
  
  

Un vivero se divide en las siguientes zonas:

Zona de siembra

Normalmente ubicada en un almacén, es donde se realiza la operación de sembrado mediante maquinaria automatizada o a mano. La siembra puede ser mediante el uso de semillas o por propagación vegetativa, normalmente a partir de estacas de ramas, esquejes. Se puede realizar sobre bandejas o sobre contenedores.

Invernadero de producción

Una vez realizada la siembra se trasladan las bandejas o contenedores a los invernaderos de producción, donde se mantienen en las condiciones de temperatura y humedad adecuadas para el desarrollo de los plantones.

Zonas de aclimatación

Se trata de una superficie cuya finalidad es la de preparar las plántulas para las condiciones de campo a las que se verán sometidas. Puede realizarse en el mismo invernadero de producción o en invernaderos de malla adyacentes a este. Suele realizarse el trasplante a contenedores de mayor tamaño en esta fase, para aumentar el desarrollo de las raíces.

Invernaderos para viveros

El tipo de invernaderos recomendados para los viveros son de tipo multitúnel, en sus variantes:

• Gótico
• Asimétrico
• Capilla

Ya que las condiciones de radiación, temperatura y humedad relativa deben de controlarse de forma óptima para generar la mejor condición climática posible para el desarrollo de las plantas, y estos invernaderos proporcionan las mejores características para ello:

• Gran volumen de aire.
• Permite realizar labores agrícolas mecanizadas en su interior.
• Buena ventilación.
• Elevada estanqueidad.
• Permite la instalación de ventilación cenital, así como ventilación perimetral e instalaciones de ventilación forzada.
• Buen reparto de la luminosidad en el interior del invernadero.
  
  

Tecnología asociada

Sistema de producción:

Se siembra sobre sustratos en bandejas de alveolos tronco piramidales, cónicos o tubulares, de mayor tamaño al de los utilizados en los semilleros, que facilitan la manutención y el transplante de las plántulas.

Sistemas de refrigeración:

Pantallas térmicas y de sombreo, ventilación forzada, cooling systems y fog system.

Sistemas de calefacción:

Sistemas cerrados de tuberías con agua caliente o sistemas por aire caliente. Preferiblemente colocados bajo las bandejas de plantación con objetivo de elevar la temperatura ambiente de las raíces.

Sistemas de riego:

Suelen utilizarse carros de riego o sistemas de aspersión o microaspersión en los invernaderos de producción, aunque cuando se utilizan contenedores en la producción también se utilizan sistemas de riego localizado. 

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