La siembra de sorgo para la campaña 2026/27 comenzó en Argentina y alcanza el 10,5% de las 750.000 hectáreas proyectadas, mientras la implantación de soja y maíz ganó ritmo en distintas regiones agrícolas. El relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, difundido el 6 de noviembre de 2026, atribuyó el avance de los cultivos de verano a las condiciones hídricas favorables que dejaron las lluvias.

El informe semanal señaló que la siembra de soja cubre el 4,7% de las 17 millones de hectáreas previstas a nivel nacional, luego de un progreso intersemanal de 2,4 puntos porcentuales. Ese avance representa una diferencia de 2,9 puntos frente a la campaña anterior y de 2,5 puntos respecto del promedio de los últimos cinco ciclos.

Soja: avance nacional y diferencias regionales

La implantación de soja de primera registra un ritmo sostenido en ambos núcleos productivos y en el Norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires. En esas zonas, la humedad superficial permitió iniciar las labores y ya se observan lotes emergidos con buena disponibilidad de agua.

El panorama es diferente en el sur de Córdoba. La falta de piso en algunos lotes y las bajas temperaturas del suelo limitan las tareas. Allí, la siembra de soja de primera cubre el 5,4% de la superficie proyectada y presenta una demora de 8,6 puntos porcentuales frente al promedio de las últimas cinco campañas.

Maíz: la siembra cubre la mitad del área prevista

En maíz con destino a grano comercial, el avance nacional llegó al 50,5% de las 8,4 millones de hectáreas estimadas. El progreso intersemanal fue de 3,2 puntos porcentuales y los planteos tempranos están prácticamente finalizados en el área agrícola, con labores pendientes en el sur de Buenos Aires.

En el centro-norte de Córdoba, donde se destinó una mayor superficie a planteos tempranos durante la campaña 2026/27, los lotes implantados en sectores de Villa María y San Francisco muestran buenas emergencias. Según el reporte, los cultivos avanzan en sus estadios vegetativos con una condición entre normal y excelente.

En otras regiones persisten efectos de las bajas temperaturas y de la escasa radiación, aunque se observan señales de recuperación. En el centro-norte de Santa Fe, además, continúa la presión de cogollero y se realizan controles.

Sorgo: comenzó la implantación de 750.000 hectáreas

La siembra de sorgo granífero 2026/27 registra un avance nacional del 10,5% sobre una superficie proyectada de 750.000 hectáreas. El progreso alcanza el 34% en el Núcleo Norte y el 20% en el centro-norte de Córdoba, mientras las labores comienzan a extenderse a otras regiones del centro del área agrícola.

La proyección nacional de superficie se mantiene sin cambios frente a la campaña anterior. Sin embargo, el informe identifica ajustes regionales en la intención de siembra, asociados principalmente a la competencia por superficie con el maíz y la soja.

Girasol y trigo: otros datos del panorama agrícola

La siembra de girasol cubre el 72,4% de las 3,1 millones de hectáreas proyectadas, tras un progreso intersemanal de 13,7 puntos porcentuales. El avance supera en 7,2 puntos el promedio histórico. En Santa Fe se registran resiembras puntuales por daños provocados por palomas.

En la región central, el girasol se ubica mayormente entre los estadios V2 y V6. En el sur, las temperaturas inferiores a las habituales para la época coinciden con condiciones hídricas variables. Hay sectores del oeste con limitaciones de agua y áreas con suelos saturados en el centro de Buenos Aires. Si continúan las lluvias y no se revierte el anegamiento, podrían producirse pérdidas de superficie, en especial en lotes entre emergencia y primeras hojas.

La cosecha de trigo avanzó 1,8 puntos porcentuales durante la semana relevada y alcanzó el 8,5% del área apta. Las tareas se concentran en el norte del área agrícola: las altas temperaturas aceleran la madurez de los lotes, pero las lluvias demoran la recolección por falta de piso.

En Santiago del Estero y Chaco se informan rindes de entre 12 y 35 quintales por hectárea, con un promedio cercano a 24 quintales. En Salta, los resultados se ubican entre 13 y 28 quintales por hectárea, con un promedio superior a 16 quintales. En el centro del área agrícola, el trigo transita principalmente floración y llenado de grano, con oferta hídrica adecuada u óptima y rindes esperados por encima del promedio, aunque inferiores a los del ciclo anterior. En el sur bonaerense y La Pampa, los lotes se encuentran mayormente entre encañazón y espigazón.