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El gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, recorrió las instalaciones de la nueva bodega del Grupo Peñaflor en Tunuyán, una inversión de US$44 millones destinada a ampliar la capacidad productiva de la industria vitivinícola provincial. El establecimiento, ubicado en el Valle de Uco, se encuentra próximo a finalizar su construcción y estará preparado para operar durante la vendimia de marzo de 2027, con tecnología de última generación y capacidad para procesar 20 millones de kilos de uva.
Durante la visita, el mandatario estuvo acompañado por el intendente de Tunuyán, Emir Andraos, y representantes de la compañía, quienes presentaron las características de la nueva infraestructura y su aporte a la elaboración de vinos.
La inversión permitirá incorporar equipamiento tecnológico para mejorar los procesos industriales, optimizar la recepción de materia prima y fortalecer la capacidad operativa de la empresa en una de las principales regiones vitivinícolas del país.
La nueva bodega tendrá capacidad para elaborar aproximadamente 15 millones de litros de vino, a partir del procesamiento de uvas provenientes de establecimientos productivos de la zona.
Cornejo destacó que la decisión de Grupo Peñaflor representa una señal de confianza del sector privado en las posibilidades económicas de Mendoza.
“Mendoza sigue siendo un lugar elegido para inversiones de largo plazo”, sostuvo el gobernador durante la recorrida.
El mandatario consideró que la incorporación de nuevas instalaciones industriales contribuye a consolidar el posicionamiento provincial dentro de la actividad vitivinícola y permite generar oportunidades para trabajadores especializados.
En este sentido, remarcó que la modernización tecnológica y las inversiones privadas son factores relevantes para fortalecer la competitividad de la industria del vino.
La nueva infraestructura se encuentra en una ubicación estratégica dentro del Valle de Uco, una región reconocida por su producción vitivinícola y por la presencia de establecimientos dedicados a la elaboración de vinos.
Esta localización permitirá mejorar las condiciones de abastecimiento de uva desde las fincas cercanas y optimizar los procesos logísticos vinculados con la recepción y transformación de la materia prima.
Además, la incorporación de equipamiento moderno permitirá adaptar la capacidad de procesamiento a las necesidades de cada campaña agrícola.
Uno de los aspectos destacados del establecimiento es su diseño orientado a responder a los desafíos que plantea el cambio climático sobre la actividad vitivinícola.
Las variaciones en las condiciones climáticas pueden modificar los períodos de maduración de la uva y concentrar las tareas de cosecha en intervalos más reducidos.
Por ese motivo, contar con instalaciones capaces de procesar grandes volúmenes de materia prima en períodos acotados representa una ventaja operativa para las empresas elaboradoras.
Durante la recorrida, Marcelo Belmonte destacó el nivel de tecnificación de la nueva planta y su contribución a mejorar la productividad y la calidad de los procesos de elaboración.
La ubicación en Tunuyán también permitirá fortalecer la articulación con productores vitícolas de la región, al facilitar el traslado de la cosecha hacia el establecimiento industrial.
La inversión de US$44 millones constituye una ampliación de infraestructura productiva vinculada con una de las actividades económicas más representativas de Mendoza.
La vitivinicultura integra una cadena de valor que involucra productores primarios, trabajadores rurales, establecimientos industriales, proveedores de maquinaria, servicios logísticos y actividades comerciales.
En ese contexto, la incorporación de una nueva bodega puede generar demanda de servicios y empleo vinculados tanto con su puesta en funcionamiento como con las operaciones posteriores.
El Gobierno provincial destacó que estas inversiones permiten desarrollar recursos humanos especializados y fortalecer las capacidades técnicas necesarias para acompañar la modernización del sector.
La visita institucional contó también con la participación de Gaspar Travaglini, gerente de Relaciones Institucionales de Grupo Peñaflor, y Laura Schilman, directora de Operaciones de la compañía.
Los representantes empresariales acompañaron la presentación de las instalaciones y los avances realizados para completar el establecimiento antes de la próxima vendimia.
La puesta en marcha de la bodega está prevista para marzo de 2027, cuando la nueva capacidad industrial podrá incorporarse a las operaciones vitivinícolas de la región.
Con esta inversión, Grupo Peñaflor ampliará su infraestructura de elaboración en Mendoza y sumará tecnología destinada a mejorar la eficiencia de sus procesos productivos.
Para la provincia, la iniciativa representa una nueva incorporación de capital privado a la industria del vino, con perspectivas de fortalecer la actividad económica regional, la especialización laboral y la competitividad de la producción mendocina.
