i uno elige vacunar a sus seres queridos, a sus mascotas, a su ganado, y vacunarse a uno mismo, ¿por qué no vacunar a sus cultivos si ello fuera posible?”, se preguntan desde Summit Agro.
Hoy esto es posible gracias a Howler, un producto netamente biológico desarrollado por esa empresa, que, como resultado de la investigación desarrollada por un grupo de científicos del Conicet, en conjunto con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres de Tucumán (Eeaoc) y con la Universidad de Tucumán.
Ellos descubrieron una nueva proteína natural extraída de un patógeno fúngico de la frutilla, llamado Acremonium strictum SS71, que activa y aumenta las defensas en las plantas, mejorando su nivel de protección frente a distintos tipos de estrés, bióticos y abióticos.
No contiene microorganismos vivos, ya que el principal ingrediente activo es una proteína extracelular. Así lo cuenta el ingeniero agrónomo Vicente De Lisi, el responsable de desarrollo comercial del NOA con casi 10 años de experiencia en investigación de campo en la Estación Colombres.
En sus numerosos estudios, los investigadores encontraron que esta proteína vegetal desencadenaba un proceso de síntesis de defensa de la planta y que la preparaba para cuando llegara el individuo que tenía la capacidad de enfermarla.
Entonces la planta de frutilla recibía mejor estos patógenos. Los trabajos demostraron que, aplicando esta proteína, la planta desencadena un proceso de síntesis de defensa sistémico en todo su cuerpo, como si se hiciera presente la enfermedad y ella creara sus propios anticuerpos.
Al desencadenar tres vías diferentes de defensa dentro de la planta, no es un mecanismo específico dirigido a un patógeno. Es decir, a diferencia del modo de acción de un fungicida químico, Howler desarrolla un proceso generalista, no específico, de manera que la planta se defiende bien para todas las enfermedades.
No obstante, cuando la presión de inóculo es mucha, el proceso termina superando la defensa y por ello se recomienda mezclarlo con el fungicida.
Otro beneficio de Howler, el producto que saca al mercado Summit Agro, es que al no actuar sobre el patógeno, no puede generar resistencia. Por otro lado, se adapta muy bien en mezclas de tanque con insecticidas, fungicidas sin problemas de precipitados. Al ser de banda verde que no deja residuos químicos, es ideal para ser utilizado en productos destinados a consumo humano.
El ABC Rural