Cómo la agricultura tecnológica está transformando el panorama agrícola de la India

a comunidad agrícola se ha visto gravemente afectada por la pandemia de Covid-19. Las restricciones en el transporte y la logística, la cadena de suministro y el cierre de mandis vegetales locales obstruyeron el suministro general del producto. Esto llevó a la vulnerabilidad de nuestras fuentes de alimentos. Además, la producción, el transporte, el procesamiento y los desechos de alimentos ya están ejerciendo una enorme presión sobre los recursos ambientales.

Según estimaciones del Foro Económico Mundial, se espera que la población mundial alcance casi los 10 mil millones en 2050, lo que conducirá a un requerimiento de alimentos un 60% mayor que el actual. Sin embargo, al ritmo actual de degradación ecológica, simplemente no quedará suficiente tierra cultivable para satisfacer esta demanda. Esto ha resultado en la necesidad de utilizar y cultivar los alimentos de manera sostenible. En consecuencia, con la adopción de la tecnología adecuada, los agricultores pueden optimizar la planificación de sus cultivos para utilizar los recursos mínimos y obtener el máximo beneficio de ellos.

Comprender la descripción general del mercado

Con resultados notables, la tecnología agrícola ha sido testigo de un gran crecimiento en la inversión y aún se proyecta que crezca a una tasa compuesta anual del 18% de 2019 a 2025, según un informe de Research and Markets. Y Maple Capital Advisors, en un informe, dice que el sector atrajo inversiones de casi $ 245 millones en 2019. El informe, titulado India Agritech: Tendencias de inversión, iniciando cobertura dice que se espera que el sector atraiga inversiones de más de $ 500 millones en el los próximos dos años.

Además, para promover las empresas agrícolas, el gobierno indio anunció recientemente que financiaría 112 nuevas empresas con una suma de ? 11.85 crore en el año financiero actual.

Innovación en agricultura

Los avances en la tecnología agrícola ofrecen soluciones precisas para la agricultura sostenible que incluye la agricultura vertical en interiores, la agricultura hidropónica y las prácticas modernas de invernadero. Estas prácticas están diseñadas para rediseñar la experiencia agrícola con innumerables beneficios. Producen alimentos más saludables, frescos y nutritivos que tienen una vida útil más larga. Estas prácticas también ayudan a ahorrar agua, tierra y recursos laborales valiosos. Además, el sistema de cultivo controlado permite a los agricultores producir alimentos libres de productos químicos nocivos y residuos.

En India, los patrones de consumo han experimentado cambios. La gente se está volviendo más consciente de comer sano y fresco. Además, la pandemia también ha alentado a los consumidores a cambiar sus hábitos alimenticios y consumir alimentos que ayudan a prevenir infecciones y desarrollar una fuerte inmunidad contra las infecciones.

Las técnicas de agricultura de tecnología ultramoderna optimizan la producción y la calidad de los cultivos y ofrecen seguridad alimentaria durante todo el año. Se cultivan en agua rica en nutrientes sin pesticidas, se cosechan unas horas antes de que lleguen al plato del consumidor. Esto ha fortalecido el poder de tomar buenas decisiones y ha provocado un cambio de comportamiento para crear un sistema alimentario más saludable.

Uso de tecnología

El crecimiento en la adopción de soluciones de tecnología avanzada en la agricultura está revolucionando el sector. Al utilizar el modelo de agricultura inteligente, la agricultura tradicional está pasando gradualmente a la agricultura de tecnología moderna urbana. Permite producir de manera diferente utilizando nuevas técnicas que aumentan la producción de alimentos y la eficiencia en la cadena alimentaria. Al incorporar tecnologías y procesos automatizados, es más fácil satisfacer la creciente demanda de la población.

Al observar el escenario cambiante de la agricultura tradicional y los avances en la tecnología, los agricultores han comenzado a adoptar técnicas de cultivo hidropónico y vertical en interiores. Estos se basan en gran medida en datos y combinan la agricultura con la ciencia para producir alimentos seguros y saludables en mucho menos tiempo. Estos también permiten a los agricultores gestionar los factores de crecimiento y optimizar su campo para obtener mejores productos.

Después de descubrir la efectividad de tales técnicas agrícolas, el gobierno también está apoyando al sector agrícola para ayudar a transformar la comunidad agrícola tradicional. La tendencia de la agricultura de tecnología moderna urbana está en auge en el país y los millennials sienten curiosidad por producir productos frescos dentro de sus casas. Quieren verduras de hoja verde recién cosechadas de su granja antes de ponerlas en la mesa. En los próximos tiempos, los consumidores se volverán más serios acerca de los beneficios de consumir verduras y alimentos orgánicos de cosecha propia. Además, a las personas les gustará cultivar verduras en casa para obtener beneficios de seguridad, salud e higiene después de la pandemia.

Las vistas son personales. El autor es fundador y director ejecutivo de Barton Breeze, una empresa emergente de granjas hidropónicas comerciales.

Fortune India