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olonos de abocados a la cría de conejos en Puerto Rico, buscan dar valor agregado a su producción a través de la fabricación de fertilizantes para huertas y jardines derivados de la orina y la materia fecal.
En ese municipio se encuentra el propietario de uno de los emprendimientos más grandes dedicado a la cunicultura que tiene Misiones. Es el caso de Juan Hillebrand, quién cuenta con alrededor de 400 madres, y otros tantos más que están destinados a otros productos derivados del mismo.
El emprendedor, en su afán de diversificar su actividad y darle más valor agregado a su producción incursionó en la preparación de fertilizante que sirve para huertos y jardinería.
Este proceso es fácil y económico, se logra después de mezclar la materia fecal y la orina del roedor y, dejándolo estacionar. El tiempo necesario para que permita la eliminación del nitrógeno emanado del mismo.
Hillebrand recibió la visita de funcionarios del Ministerio del Agro, interesados en conocer el proyecto desarrollado.
En tanto en Posadas, Andrea Habegger se dedica a la cría de conejos.
Para agregarle valor a su producción, la emprendedora elabora escabeches y artesanías con el cuero de los conejos faenados. Además, se dedica a la venta de reproductores a criaderos de distintas partes de la Argentina.
En el marco del Proalimentos y dentro del Plan Cunícola, funcionarios del Agro se reunieron en Apóstoles con productores cunícolas. La charla permitió llevar adelante un trabajo de relevamiento de nuevos colonos dedicados a la actividad y un registro de los ya existentes. En esta oportunidad se compartió una alternativa de producción que consiste en las nuevas formas de instalar las jaulas de conejos entre los yerbales. Este sistema inédito permite asociar la actividad con producciones anuales.
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