na revisión de una nueva investigación sugiere que el impacto climático del metano no se refleja con precisión porque las métricas actuales no reconocen que se descompone en la atmósfera en el transcurso de 12 años. Otros gases de efecto invernadero (GEI), como el dióxido de carbono liberado por la quema de combustibles fósiles, pueden permanecer en la atmósfera durante cientos de años.
La revisión de la investigación, encargada por Global Dairy Platform (GDP) y otras organizaciones agrícolas, académicas y no gubernamentales, examinó el Potencial de calentamiento global * (GWP *), un nuevo método para determinar el impacto del metano en el calentamiento. GWP * fue desarrollado por un grupo global de científicos del clima con autores destacados de la Universidad de Oxford en el Reino Unido.
“Reconocemos que toda la agricultura, incluido el sector ganadero, debe reducir sus emisiones de GEI”, dijo Donald Moore, director ejecutivo de GDP. “La métrica actual GWP100 no reconoce suficientemente las diferencias de vida útil entre los gases, lo que genera ambigüedad en términos de sus diferentes impactos a lo largo del tiempo. GWP * tiene el potencial de determinar con mayor precisión el impacto del metano en el calentamiento, lo que ayudará al sector ganadero a priorizar las estrategias de reducción de GEI para lograr el mayor impacto ”, dijo.
El informe completo se puede encontrar aquí . El siguiente paso en la investigación es realizar modelos de escenarios y examinar las implicaciones de las políticas para garantizar que el sector se concentre en acciones que brinden los mejores resultados de mitigación posibles.
El sector lácteo mundial ya es parte de la solución para limitar el cambio climático. El análisis realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación encontró que la intensidad de las emisiones de los productos lácteos en todo el mundo disminuyó en un 11% entre 2005 y 2015.
GDP es una asociación industrial sin fines de lucro que representa al sector lácteo mundial. La membresía de GDP, que incluye a más de 95 corporaciones, empresas, asociaciones, organismos científicos y otros socios líderes, tiene operaciones en más de 150 países y produce colectivamente un tercio de toda la leche del mundo.
Global Dairy Platform