Mercados bonaerenses, el programa que busca fortalecer el consumo local

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a producción de alimentos es fundamental siempre, más aún en la situación especial que nos toca atravesar en el marco de la pandemia. 

La creación de Mercados Bonaerenses tiene entre sus objetivo consolidar el consumo local de alimentos impulsando a todos aquellos que participan en su producción, buscando promover los sistemas productivos de la economía social, solidaria y popular, el cooperativismo y la agricultura familiar.

El programa se encuentra dentro del Plan Nacional Integral “Argentina contra el hambre” que busca garantizar la seguridad alimentaria de todas las familias poniendo especial atención en los sectores de mayor vulnerabilidad social y económica.

Se contemplan los siguientes puntos:

- Fortalecimiento de las ferias de productos frescos. En articulación con los municipios que ya vienen realizando ferias con el Ministerio de Desarrollo Agrario, el objetivo es trabajar para ampliar la oferta de productos, mejorar su infraestructura y estrategia promocional.

- Promoción del consumo de alimentos bonaerenses. A través de la instalación de tiendas móviles de abastecimiento el programa tiene el objetivo de fomentar el consumo de “Alimentos Bonaerenses”.

 - Asistencia a productores, pymes y cooperativas. Por medio de capacitaciones se busca fortalecer el trabajo de los productores de la agricultura familiar, las micro, pequeñas y medianas empresas, cooperativas y las pequeñas unidades productivas.