Desde el pasado 23 de septiembre hasta el 13 octubre, la XIV edición de la Buenos Aires Food Week (BAFW) reúne a los amantes de la gastronomía para que disfruten de la alta cocina con un menú de tres platos -entrada, plato principal y postre- en 45 restaurantes top de Capital Federal.
El menú de mediodía es cuesta $470 por persona, mientras que por la noche sale $790; en ambos casos, no incluye la bebida ni propina.
Los platillos vendrán acompañados de un Aperol Spritz de bienvenida, un aperitivo a base de aperol, prosecco, soda y rodaja de naranja, que es perfecto para refrescar y abrir el apetito.
En esta oportunidad, algunos de los establecimientos proporcionarán una selección de vinos recomendados por Chandon a precio especial, como Terrazas de los Andes Apelación de Origen Las Compuertas – Malbec 2017, Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay, Chandon Extra Brut y Chandon Rosé.

La directora del BAFW, comentó: “Estamos muy contentos de comenzar nuestra segunda edición del año. Buenos Aires Food Week fue pensado como un festival gastronómico que permite a los comensales conocer nuevas propuestas y acceder a restaurantes top con precios accesibles que, de otra forma, sería más dificultoso hacerlo. En un contexto de cambio, este tipo de propuestas permiten a los comensales vivir una experiencia gastronómica a un valor económico en relación a la propuestas de calidad que se están brindando”.
Las reservas pueden realizarse a través del sitio web www.bafoodweek.com o mediante el sistema de reservas online de TheFork.
Vale destacar que la actividad continúa aportando a una causa solidaria, tal como lo hizo en ediciones anteriores: todos los comensales podrán realizar donaciones en un sobre que será entregado junto a la cuenta, el cual será destinado al Banco de Alimentos.
Algunos de los restaurantes más destacados son: Paru Deli Olivos, La Parolaccia Trattoria Belgrano, La Parolaccia Casa Tua Puerto Madero, La casusa Nikkei Recoleta, Fabric Sushi Acassuso y Aldos Palermo.