Avena arrollada

ndustrias de Avena SA es una empresa agroindustrial de carácter familiar, establecida en la localidad de Gorchs desde 1975, dedicada principalmente a producir y procesar avena. Además de la industrialización de granos, la firma también se dedica a la producción agropecuaria, cuyo objetivo es la obtención parcial de la Materia Prima que utiliza en sus procesos.

Gruesa grano entero

Granulometria (los valores porcentuales indican la retención en malla):

Malla 4760 Mic:10% Max.

Malla 2830 Mic:85% Min.

Fondo: 5% Max.

Mediana

Granulometria (los valores porcentuales indican la retención en malla):

Malla 4760 Mic:2% Max.

Malla 840 Mic:85% Min.

Malla 420 mic: 10% Max.

Fondo: 5% Max.

Extrafina

Granulometria (los valores porcentuales indican la retención en malla):

Malla 2000 mic:2% Max.

Malla 1410 mic:15% Max.

Malla 420 mic: 80% Min.

Fondo: 5% Max.

Instantánea

Granulometria (los valores porcentuales indican la retención en malla):

Malla 2830 mic:30% Max.

Malla 840 mic:90% Max.

Malla 420 mic: 3% Max.

Fondo: 4% Max.

Características generales

Color: Blanco crema

Aspecto: Hojuelas / Copos

Sabor y Olor: Característico

Humedad: Máximo 12%

Materias extrañas y metales: Libre

Aditivos y conservantes: Libre

Presentación: Bolsas de polipropileno hermetizadas x 25 kg sobre pallet tipo arlog consolidadas con laminado plástico autoajustable

Actividad enzimática: Negativa

Industrias de Avena