El diputado del Frente para la Victoria (FpV), Avelino Zurro, presentó un proyecto de ley para impulsar el consumo de miel y beneficiar al sector apícola de la provincia de Buenos Aires, proponiendo sumar el producto a los edulcorantes utilizados en escuelas, hospitales y dependencias públicas.
La iniciativa apunta a incorporar en la alimentación de los más jóvenes un azúcar natural saludable, adquirida por el Estado mediante compras a los principales productores de la provincia.
“El espíritu del proyecto es que a la miel también se la considere como un alimento más, ya que eso traería aparejado un mayor consumo de un producto muy saludable y nutritivo”, expresó el funcionario.
Además, propuso que la miel se ofreciera en bares, restaurantes y locales gastronómicos junto con el resto de los azúcares y edulcorantes. “Considerando que casi el 60% de la miel que se exporta de nuestro país se produce en la provincia de Buenos Aires, esta ley provocará un fuerte impacto para la apicultura bonaerense”, concluyó.